カラフルキュートな“野菜寿司”&レアな“神戸豚”を三宮の野菜バルで

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カラフルでキュートな見た目の「野菜寿司」で、今神戸の女子の間でSNS映えフードが味わえる店として注目を集める「神戸豚と産直野菜バル CACHETTE(カシェット)」。旬の野菜をたっぷり味わえるだけでなく、「神戸豚」といったレアなお肉もいただけるのです。その人気メニューがお得に味わえる豪華なディナーコースをご紹介します。

Summary

女子会にもピッタリ!産地直送の新鮮な野菜が味わえるバル

JR三ノ宮駅から徒歩3分、飲食店が集まるゾーンに立つビルの地下1階に「神戸豚と産直野菜バル CACHETTE(カシェット)」があります。店内は女性ひとりでも気軽に立ち寄れる、おしゃれでカジュアルな雰囲気。

産地直送の新鮮な野菜を使い、春は山菜、夏は夏野菜、秋はキノコ類、冬は根菜など、旬の野菜をたっぷり取り入れたメニューが味わえます。ヘルシーながらも、食べ応え抜群の創作料理が味わえるとあって女性のハートを掴み、女子会などにもよく使われるお店だそう。

話題の「野菜寿司」と「神戸豚」が味わえる贅沢コース

マストで味わいたいのが、「野菜寿司」8貫1144円(税込)~。見た目も華やかで、SNSにアップしたくなっちゃいますよね。旬の野菜を使っているためネタは日替わり。浅漬けや麹漬け、佃煮にするなど、下味がついているのでそのままパクっといただいてください。お好みで醤油につけて食べてもOK。野菜それぞれの異なった食感も楽しく、目でも舌でも味わえる一品です。

もうひとつの目玉メニューは「神戸豚のローストポーク」1490円(税込)。神戸の人気グルメ「神戸牛」はよく耳にしますが、「神戸豚」ってあまり聞き覚えがないですよね。「神戸豚」とは高尾牧場で生産されたメス豚のお肉を指し、今神戸近郊で注目されているブランド肉なのです。

そんな神戸豚のローストポークはやわらかく、噛むほどにコクのあるうま味があふれます。また、脂身が少ないため、ヘルシーにいただけるのもうれしいポイント。お好みの野菜をたっぷり巻いていただきましょう。

この人気2大メニューがお得に味わえる豪華コース、「三宮初!野菜寿司と神戸ポーク堪能コース!」3500円(税・サービス料込)がるるぶモールから予約できるのです。

コースの内容は野菜寿司(6貫)、神戸豚のローストポーク、前菜5種盛り合わせや野菜天ぷら、10品目のリーフサラダ、デザート、ミニサイズのミクソロジーカクテルといった全7品。プラス1000円で飲み放題付きに変更できます!野菜尽くしのフルコースをぜひ味わってくださいね。

2軒目使いにも◎!野菜のおつまみやドリンクも充実

「レンコンチップス」518円(税込)や炙り野菜のバーニャカウダー(お豆腐ソース)961円(税込)~など、おつまみメニューや、ソフトドリンクからお酒まで種類豊富なので、2軒目使いにもオススメ。

ドリンクで注目したいのが、砂糖を使わず素材のおいしさをそのまま生かした「ミクソロジーカクテル」1058円(税込)。

世界的にブームを呼んでいる「ミクソロジーカクテル」は、まだ神戸で提供している店は少ないそう。野菜やフルーツのフレッシュなおいしさを堪能できる、見た目も華やかなカクテルは全10種。美容にも良いトマトやアボカドを使ったものも。ご紹介したコースでは、ミニサイズの「ミクソロジーカクテル」が付いています(飲み放題には含まれていません)。

どれもこれも女子にうれしいメニューばかり。野菜をたっぷりのヘルシーメニューばかりなので、ダイエット中でも罪悪感ナシ!身体が喜ぶ旬の恵みを味わいに、「神戸豚と産直野菜バル CACHETTE(カシェット)」へ行ってみませんか?

■神戸豚と産直野菜バル CACHETTE
住所 兵庫県神戸市中央区北長狭通2-9-2 ル・ガエーブブルービルB1階
TEL 078-333-0893
営業時間:17~24時(23時30分LO)
定休日:第1・3火曜(祝日の場合は営業)
アクセス(公共交通):JR三ノ宮駅から徒歩3分

text:epron OKADA
photo:松本朋也、神戸豚と産直野菜バル CACHETTE提供

●掲載の内容は取材時点の情報に基づきます。変更される場合がありますので、ご利用の際は事前にご確認ください。

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