食・グルメ
2019.04.09
梅田で人気のブックカフェ「ビブリオテーク」、自慢のふわもちパンケーキ
全国展開している人気カフェ「カフェ＆ブックス ビブリオテーク」。ふわもちパンケーキがおいしいと評判なうえ、大阪店は梅田の地下街「Whityうめだ」からすぐのファッションビル「E〜ma」の地下1階にあり、アクセスも抜群です。おいしくて華やかなスペシャルスイーツ＆ディッシュを堪能しましょう！
絶対食べたい！ふわふわもっちりパンケーキ
「カフェ&ブックス ビブリオテーク 大阪・梅田」でぜひ食べたいのは、かわいくておいしいパンケーキ。定番の「ベリーとクリームチーズのパンケーキ」のほか、毎月変わるマンスリーパンケーキ、さらに季節限定のフェアパンケーキと常時3種類をラインナップしています。
定番の「ベリーとクリームチーズのパンケーキ」には、食べる直前にベリーソースを豪快にオン！ アイスやクリームチーズ、パンケーキにソースがしたたり、なんとも食欲をそそります。
パンケーキはふわふわ＆もっちり仕上げ。ひと口ほおばれば、ほどよい弾力とバニラの風味が口いっぱいに広がり、至福のひと時。とろけたバニラアイスと濃厚なクリームチーズに甘酸っぱいベリーソースが絡まり、ボリュームたっぷりながら飽きることなく食べられます。
ランチは彩り鮮やかなプレートで決まり！
スイーツだけでなく、食事メニューも要チェックです。2019年3月にお目見えしたばかりの「5種デリとメカジキの贅沢プレート」は、色鮮やかなデリがてんこ盛り！ お腹も大満足なうえ、インスタ映えの盛り付けでテンションもあがります。
5種類のデリはアボカドのグラタン、ロマネスコとナッツのシーザーサラダ、赤きゃべつとグレープフルーツ・紅芯大根のさっぱり赤サラダ、2色卵のピクルス、大葉ジェノベーゼのパスタ。これにメカジキのソテーが加わって計6種類の料理が楽しめる贅沢プレート。
アボカドにベシャメルソースとチーズをのせてこんがり焼き上げたアボカドのグラタンは、クリーミーで後引くおいしさ。メカジキにはレモンの輪切りをトッピングし、口の中が一気に爽やかに！
広々とした店内でとっておきの時間を
ゆったりくつろげる広々とした店内は開放感があり、1人でも友達と一緒でもいろんなシーンにフィットしてくれます。
インテリアは落ち着いたブラウンで統一され、スタイリッシュながら気取りすぎない雰囲気。ブックカフェというだけあり、ブックスタンドには普段お目にかかれないような、おしゃれな洋書がたくさん並んでいます。
店内の一角では、バイヤーがセレクトした素敵な食器や雑貨も販売。また天然塩とスパイス、ナッツをミックスした「エジプト塩」など魅力的な調味料も並んでいるので、好みの柄の食器や気になる調味料は、みつけたら即買いがおすすめです。
期間限定のフォトジェメニューも充実し、いつ行っても新たな驚きがある「カフェ＆ブックス ビブリオテーク 大阪・梅田」。落ち着いた空間でひと息つきながら、華やかスイーツ＆ランチを召し上がれ！
text:木村桂子（ウエストプラン）
●掲載の内容は取材時点の情報に基づきます。変更される場合がありますので、ご利用の際には事前にご確認ください。
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