食・グルメ
2019.04.12
エビも飛び出す極厚サンド。ふかふか焼き立てパンにシャキシャキ野菜がイン
フレッシュ野菜や果物をふんだんに使ったメニューが人気を集めているダイニングカフェ「NORTHSHORE（ノースショア）」。神戸店は、海沿いのレトロな「神戸ハーバーランド煉瓦倉庫」の一角にあります。パンの食べ放題やフリードリンクなど、神戸店限定のお得サービスも！神戸観光の際にはぜひチェックしておきたいお店です。
海がすぐ目の前。レトロな煉瓦倉庫内で過ごす癒しの時間
西日本を中心に全国展開する「NORTHSHORE」は、リバービューのテラス席があったり、空港の滑走路が眺められるなど、お店によって異なるロケーションも魅力のひとつです。「NORTHSHOR KOBE」は、明治期に建てられ、市の景観形成重要建築物にも指定されている煉瓦倉庫街にお店を構えています。
店内の大きなスクリーンに海の動画が映し出され、港町・神戸の雰囲気を味わいながら食事を楽しむことができます。煉瓦倉庫を出れば、目の前はすぐ海。ポートタワーや商業施設のumieなど、神戸を代表する観光地がすぐそばです。
ボリューミーすぎる！野菜たっぷりのサンドイッチプレート
ランチには、パン職人が毎朝焼く、焼きたてのパンにスプラウト、キャベツ、パプリカ、トマトなどの野菜がたっぷり入ったサンドイッチを。フレッシュなシャキシャキ野菜と、まろやかなエッグサラダの絶妙な味のバランス、ぷりぷり食感の海老が飛び出た（？）見た目にも驚きです。
付け合わせのサラダにも6種類ほどの野菜が使われ、びっくりするほどたくさんの生野菜を食べることができます。
プレートと一緒に出てくる、カラフルな4種類のサラダドレッシングは神戸店限定のサービスです。ベリー、バルサミコ、ケール、フレンチドレッシングの4つの味で、飽きることなく野菜が食べられるのが嬉しいですね。
ランチメニューを注文すると食べ放題で楽しめるパンにも注目です。サンドイッチ同様、食べ放題のパンも毎朝パン職人が焼いています。日替わりで7～8種類のパンが揃い、あれもこれもとたっぷり味わえます。
プラス300円で、フリードリンクを付けることもできるんですよ。
みずみずしいフルーツと、ふんわり軽い口溶けのパンケーキ
スイーツも要チェック！全3種類あるパンケーキのなかでも、写真映えを狙うなら「パンケーキトロピカル」がおすすめ。ドラゴンフルーツ、キウイ、いちごなどのフルーツが7～8種類ほどのり、とってもカラフルで豪華な見た目。2～3人でシェアできるほどのボリュームも、人気の理由のひとつです。
パンケーキは、外はカリっと、中はふんわりした口溶けの軽い味わい。たっぷりのホイップクリームと、メープルシロップでいただきます。一度食べれば、きっとこのふわふわ食感のトリコになること間違いなし！口の中で、パンケーキの甘さと、フルーツの酸味や爽やかさが絶妙に混ざり合います。
神戸らしい雰囲気を味わいながら、野菜やフルーツたっぷりのメニューが食べられる「NORTHSHORE KOBE」にぜひ足を運んでみてくださいね。
Text：並河智子（ウエストプラン）
●掲載の内容は取材時点の情報に基づきます。変更される場合がありますので、ご利用の際には事前にご確認ください。
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