食・グルメ
2019.06.04
ハワイのローカルフード！“ポケ・ボウル”【大食いアイドルもえのあずきの絶品グルメ26】
こんにちは！もえあずこと、もえのあずきです。今回ご紹介する「okay poke（オーケイ ポケ）」は、表参道に2018年8月にオープンした、ハワイのローカルフード“ポケ・ボウル（ポキ丼）”のテイクアウト専門店です。本格的なハワイの味が堪能できるとあって、現在人気急上昇中！
Summary
ハワイのローカルフード“ポケ・ボウル”って何？
ハワイではとってもポピュラーなローカルフード、“ポケ・ボウル（ポキ丼）”ってご存知ですか？
マグロやサーモンなどの鮮魚の切り身を、醤油ベースの甘辛いタレに漬け込んでいるんです。“ポケ”というのはハワイ語で、“切り身”という意味だそうですよ。
見た目は日本の“漬け丼”と似ていますが、食べると違いがよくわかります！“ポケ・ボウル”は、アロハ醤油という、日本の醤油よりさっぱりとした醤油を使っているので、全体がとてもまろやかな仕上がりなんです。
今回ご紹介する「okay poke（オーケイ ポケ）」は、日本ではまだまだ珍しい“ポケ・ボウル”のテイクアウト専門店！オーナーがハワイ島を訪れた際、ある市場で出会った“ポケ・ボウル”に魅了され、「日本でも味わえるように！」とオープンしたのが始まりです。
厳選素材とこだわりの味付けから生み出す、絶品のポケ・ボウル。さっそく見ていきましょう！
もえあずイチオシの味！「アボカドサーモン」
ベーシックな醤油味をはじめ、スパイシーやシーソルトなど、ハワイの定番メニューが味わえる「okay poke」ですが、なかでも私のお気に入りは、「アボカドサーモン」！
サーモンとアボカドにごま油を効かせ、アロハ醤油ベースのオリジナルのタレを絡めた食べごたえのあるひと品です。
サーモンとクリーミーなアボカドを一緒に食べることで、味のまろやかさが一段とアップ！これがも～たまらないんです♪
大きくカットされたサーモンをよ～く見ると、トビコが絡んでいるのがわかりますか？
ハワイ版のポケ・ボウルには、トビコではなく海藻が入っているそうですが、「okay poke」ではトビコを使って、食感のアクセントを生み出しているそうです。
ライスは白米か玄米を選べるので、ぜひ玄米をセレクトして、トビコのプチプチ感と玄米のプチプチ感のダブルハーモニーを味わってみてください。クセになること間違いなし！
2つの味を一度に楽しみたいなら“コンボ”がおすすめ
「okay poke」で味わえるポケ・ボウルは、さきほどの「アボカドサーモン」をはじめ、醤油・スパイシー・シーソルト・ワサビ醤油・プロシュートの全6種。
一種類だけでなく、もっと色々な味を楽しみたいな～という方に吉報です！なんとハーフ＆ハーフのコンボもできるんですよ。もえあずオススメの組み合わせは、「醤油アヒ」と「スパイシーアヒ」。いざ、実食です！
人気ナンバー1の「醤油アヒ」には、キハダマグロがゴロゴロ。アロハ醤油をベースにゴマ油を効かせた「okay poke」の定番の味です。素材のうまみをダイレクトに味わえる、ハズせないひと品なんです！
対して「スパイシーアヒ」は、マヨネーズとチリソースをベースに仕上げた、オリジナルソースが絶品のピリ辛味。
この2種類は混ぜるのではなく、ハーフ＆ハーフの状態を保ったまま、ぞれぞれを交互に食べるのがオススメです！さっぱりとした醤油とピリ辛マヨネーズの未知の味を体験してみてください♪
入店したらまずはレジでオーダーを！
テイクアウトまでのステップはおもに3つ！まず白米か玄米かをセレクト。次に1種盛り（シングル）か2種盛り（コンボ）を選択。最後にメニュー表からお好みの味をチョイス！
アボカド、温泉卵、納豆などのサイドメニューもあるので、自分だけのオリジナルアレンジを楽しむこともできますよ♪
テイクアウトしたらすぐに食べたくて、私は店舗入口横にあるウッドデッキでいただきました！大きなパラソルが設置してあるので、日差しが強い日や、雨の日でも安心してポケ・ボウルを楽しめますよ。
オシャレなテイクアウト専門店
お店へは、明治神宮前〈原宿〉駅4番出口から歩いて約5分。表参道駅A1出口からでも徒歩約6分の距離。白を基調としたオシャレで清潔感のある店内もポイント高し！お店に入ったら、ハワイをイメージして描かれた絵画もぜひチェックしてみてください。
これまで日本ではなかなか味わえなかった、本場・ハワイの“ポケ・ボウル”が楽しめる「okay poke」。11～ 20時の営業なので、ランチだけでなくディナーとしても活用できるのがうれしいですね！
■okay poke
住所：東京都渋谷区神宮前5-9-4
電話：03-6427-4343
営業時間：11～20時
定休日：不定休
text：清沢奈央
photo：櫻井めぐみ
●掲載の内容は取材時点の情報に基づきます。変更される場合がありますので、ご利用の際は事前にご確認ください。
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