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スターバックス初!3つの発酵素材を使った「レモンヨーグルト発酵フラペチーノ」新登場

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全国のスターバックス店舗で2019年6月19日(水)から発売される「レモンヨーグルト発酵フラペチーノ®」。世界の食文化の中で古くから親しまれ、いま新たに注目を集めている“発酵”に着目して、スタバ初の発酵素材を使った商品。いったいどんな味なのか、その秘密をチェック!

Summary

3つの発酵素材を使用

今回登場する「レモンヨーグルト発酵フラペチーノ®」は“発酵”の新たな楽しみ方として、スターバックスが初めて開発したドリンク。
濃厚な味わいのヨーグルト、風味豊かなチーズ、隠し味として甘酒といった、和と洋をの発酵素材を組み合わせています。

「レモンヨーグルト発酵フラペチーノ®」の特長

口当たり滑らかなオリジナルのヨーグルトを使用したベースに、チーズを混ぜ込んで焼き上げたサブレ、フリーズドライにしたナチュラルチーズをイン。上にかかるレモンカードソースは甘酒を少し加えてレモンの酸味を抑えた、まろやかな風味に 。
これら3つの発酵素材のコンビネーションで、豊かな味わいの中に爽やかさを感じられる一杯になっています。ほかにはない特別なテイストをぜひ味わってみてください。

6月15日(土)開講!#スターバックス 発酵教室

6月19日(水)の発売に先駆けて、2019年6月15日(土)から、あまり知られていない発酵のWONDERを楽しく学べる『#スターバックス 発酵教室』が開講されます。スターバックス公式SNS(Twitter/Facebook/Instagram)で発信されるので、発酵の奥深さや、発酵の意外な秘密をこの機会に学んじゃいましょう!

■スターバックスコーヒー「レモンヨーグルト発酵フラペチーノ®」
販売期間:2019年6月19日(水)~2019年7月18日(木)
販売店舗:全国のスターバックス店舗(一部店舗を除く) ※なくなり次第終了
価格:Tallのみ630円(税別)


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