食・グルメ
2019.07.15
宮古島へおいしいものトリップ。やさしい味わいの沖縄そばに感動！
宮古島の北部、海のすぐそばにある「カフェ Irayoi（イラヨイ）」。お店もフードも店主ご夫妻の手作り感あふれる素敵な古民家カフェです。丁寧に作られた数々のメニューの中でも、来間島産の小麦を使った自家製麺の木灰そば（沖縄そば）はわざわざ目指す価値のある名品です。
エメラルドグリーンの海からすぐのロケーションが素敵
宮古島の北部にある「西の浜」は、透明感のある海と宮古島と池間島をつなぐ池間大橋を一望できる絶景ビーチ。 海水浴よりも遠浅の海を眺めながら白砂の上を散策するのに向いています。
そんな海さんぽの前後に立ち寄りたいのが「カフェ Irayoi」。小さな古民家をリノベーションしたかわいいカフェです。
宮古島に惚れ込み移住した店主ご夫妻が少しずつ作り上げたという空間はナチュラルな雰囲気で、初めて訪れてもなんだかとても落ち着いた気分になれます。
店内にはやちむん（沖縄の焼き物）の販売コーナーも。注文したメニューを待つ間は、店内に並んだやちむんや雑貨をチェックして、ゆったり気分で待ちましょう。
つるりとした食感に感動する手打ち麺の木灰そば
沖縄そばの麺は蕎麦粉ではなく小麦粉で作るのが特徴。現在は、ラーメンの麺にも使われる「かんすい」を加えるのが一般的ですが、昔は木灰というガジュマルなどの木を燃やした際にできる灰を用いていました。こちらではその伝統的な手法で麺を手打ちしているのです。ご主人自ら木を燃やして木灰を作っているというからすごい！ 小麦粉には、来間島産の希少な無農薬小麦を配合しています。
麺をひと口味わうと、つるりと快い食感と優しい甘みにびっくり！これまで食べて来た沖縄そばとは違うことに驚きです。 なんとも滋味豊かな味わいで、ふわりとカツオが香る澄んだスープとの相性も抜群。心を込めて丁寧に作っているということが伝わる、珠玉の一杯なのです。
木灰そばのほかにも、おいしいメニューが揃います。魚介に合うスパイスを自家ブレンドした香り高いカレー。エビのコク深いあじわいと、スパイスの清涼感が絶妙なバランスです。日によっては島野菜や島魚を使ったスパイスカレーも登場。どちらも、みずみずしい野菜のサラダがたっぷりと添えられています。
宮古島のマンゴーを使ったデザートも必食！
マンゴーの産地として知られる宮古島に来たからには忘れずに食べたいマンゴースイーツ。 甘み濃厚なマンゴーと紅芋チップス、そして自家製のやぎミルクアイスと島の恵みを詰め込んだかわいいパフェをどうぞ。ミニサイズだから食事の後にもぴったりですね。 ちなみにビッグサイズは980円です。
ふわっふわのシフォンケーキも人気メニューのひとつ。 日によって、島バナナや島ハーブのフーチバー（ヨモギ）などとフレーバーが変わります。 宮古島産のマンゴーを使ったジュースやスムージーなどのドリンクはテイクアウトもOK。 ドライブや海さんぽのお供にぜひ！ 穏やかな島時間が流れる「カフェ Irayoi」は朝からオープンしているのも嬉しいポイント。 ランチタイムで込み合う前にゆっくりと過ごすのがおすすめです。
text : 泡☆盛子
photo：西野嘉憲
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