台湾フード屋台が勢揃い!「台湾フェスタ2019」 【7/27(土)・28(日)】へ行きたい
2019年7月27日(土)~28日(日)に開催される「台湾フェスタ2019」。いよいよ今週末ですね。タピオカの飲み比べができるタピオカストリートも気になるところですが、台湾のおいしいものも勢揃いしています。本場の調味料で仕上げた魯肉飯(ルーローハン)や、肉汁あふれる小籠包、マンゴーかき氷など、全店全種類制覇したくなるような魅力的なラインナップ。るるぶ&more.編集部が食べたい!おすすめ5店をご紹介します。
Summary
「魯肉飯(ルーロウハン)」がイチオシ!ASIAN FOOD うまかっぺ食堂
イベント開催ので初年度から4年連続で出店しているお店。イチオシはなんといっても魯肉飯(ルーロウハン)。台湾本場の味を再現したやわらかい豚肉がご飯の上にドーンとのり、ボリュームも満点。やわらかいのに食べ応えのある豚肉がおいしいメニューです。ほかにも台湾屋台の名物料理のひとつ、葱油餅(ツォンヨゥピン)やマンゴーかき氷などを用意。台湾の夜市を感じるお店の雰囲気も素敵です。
肉汁ジュワ!「生煎包(ションチェンパオ)」の台北星龍飯店
肉汁たっぷりの小籠包を焼き上げた生煎包(ションチェンパオ)。アツアツの皮をひと口かじれば、中からおいしい肉汁がじゅわっと出てきます。何個でも食べられそうな味わいに大満足です。焼き小籠包のほかに、麺やご飯類なども。さまざまなメニューで本場の味を試してみてくださいね。
「マンゴーかき氷」が大人気!台湾カフェZen
2018年にも出店していたお店。2018年は売り切れになってしまったほど大人気のマンゴーかき氷は、老若男女も納得の絶品スイーツです。台湾産のアップルマンゴーがのった、ふわっふわの雪花氷(シェーホァピン)は、必ず食べたいマストスイーツ!行列覚悟の人気店です。
夜市の人気フード「胡椒餅」、逢甲帝鈞碳烤胡椒餅
台湾の台中にある夜市で人気の胡椒餅(コショウモチ)もはずせません。もっちりした皮の外側はパリッパリに焼き上げてあり、中にはピリッとコショウがきいた肉の餡が入っています。いくらでも食べられそうですが、思っているよりも1つが大きいので、シェアして食べるのがおすすめです。
匯豐齋 本館のコクのある「牛肉麺」がおいしい
台湾の人も訪れるという本格派台湾料理店の牛肉麺も要チェック。12時間じっくりと煮込んだスープはコクがありながらサッパリとしていて、モチモチとした麺によくあいます。ホロホロに煮込まれた牛肉もやわらかく、付け合せの高菜が絶妙なバランスで味を引き締めてくれています。シメの一杯にもおすすめです。
ご紹介した以外にも、まだまだおいしいお店がたくさん並びます。お友だちや彼と一緒にみんなで出かけて、シェアしながら色々な味を楽しんでくださいね。 もう今週末のイベントが待ち遠しくてたまりません!
★気になる「タピオカストリート」全店紹介の記事はこちら↓
台湾フェスタ2019 代々木公園 ~Day and Night TAIWAN~
会場:代々木公園 イベント広場
開催日:2019年7月27日(土)~28日(日)
時間:10~20時
※雨天決行(荒天中止)
公式サイト:https://twfes.com