沖縄に行ったら必ず食べたい!ボリューム満点のうちなーステーキ6選
午前から夜まで営業し、気軽に食べられるグルメとして沖縄で人気のステーキ。米軍統治時代から続く老舗から、パフォーマンスを披露する店まで個性のあるお店を6店舗ご紹介。そのボリュームと、アメリカンな雰囲気を楽しみましょう!
Summary
沖縄ステーキ界のレジェンド「ジャッキーステーキハウス」
戦後間もない1953年にオープンした当初は、多くの米兵で賑わったという歴史を持つステーキ店です。その人気は衰えることを知らず、沖縄ステーキの名店として、地元だけでなく全国的にも知られています。 脂身が少なくやわらかなヒレ肉を使用した、赤身の旨みを存分に堪能できる人気メニュー「テンダーロインステーキ(写真、L2500円)」がオススメ。
地元で愛される老舗鉄板ステーキ「鉄板焼ステーキハウス四季」
県内に4店舗を構える、リーズナブルな値段でカジュアルに鉄板焼とパフォーマンスを楽しめるお店です。メインだけでなく、付け合せも豊富なメニューから選べます。「特選牛ヒレステーキ(写真、M2538円)」は、肉の筋を丁寧に処理してるので、そのやわらかさとうま味に驚くほど。
■鉄板焼ステーキハウス四季 園田本店(てっぱんやきすてーきはうすしき そのだほんてん)
住所:沖縄県沖縄市園田3-1-2
TEL:098-933-5731
定休日:無休
営業時間:11~15時LO、17時~21時15分入店締切(土・日曜、祝日は11時~21時15分入店締切)
沖縄ステーキチェーンの代表格「ステーキハウス88 辻本店」
さまざまな好みに対応できるように、ステーキだけで常時20種類以上を用意しています。メニューには写真と説明文・オススメの焼き加減が記載されているので、初めてでも安心して選べます。オリジナルのステーキソースは店舗で購入することもできるとか。オススメは脂身が少なく、噛めば噛むほど味が出る「赤肉ステーキ(写真、Mサイズ1836円)」。
■ステーキハウス88 辻本店(すてーきはうすはちはち つじほんてん)
住所:沖縄県那覇市辻2-8-21
TEL:098-862-3553
定休日:無休
営業時間:11時~午前3時45分LO
超ド迫力のボリューム「JAMBO STEAK HAN’S 美浜店」
県内で8店舗を展開するステーキチェーンで、1kgのジャンボステーキをはじめ、ハンバーグステーキなどをリーズナブルな価格で楽しめると評判のお店です。 石垣牛、もとぶ牛の赤身肉は外国人にも人気だとか。写真の「T-BONEステーキ(3218円)」は、ヒレとサーロインが一度に楽しめる人気No.1メニューで、赤身のおいしさとやわらかさが自慢の一皿です。
■JAMBO STEAK HAN’S 美浜店(じゃんぼ すてーき はんず みはまてん)
住所:沖縄県北谷町美浜9-1デポアイランドA館2階
TEL:098-926-2888
定休日:無休
営業時間:11時~22時30分 (ランチは~15時、ディナーは15~22時LO)
アメリカ人も唸らせる特大ステーキ「ジャンボステーキの店 パブラウンジ エメラルド」
米軍基地が近いこともあり、外国人客も足しげく通う人気店です。「ジャンボステーキの店」の名の通り、スタンダードなステーキでも350gとかなりボリューム満点。お酒を楽しめるラウンジも併設しています。独自の下味を付け2日間寝かせた「ジャンボプレミアムステーキ(写真、3700円)」は、しっかりとした味わいに仕上がった一皿です。
■ジャンボステーキの店 パブラウンジ エメラルド(じゃんぼすてーきのみせ ぱぶらうんじ えめらるど)
住所:沖縄県北中城村島袋311
TEL:098-932-4263
定休日:旧盆
営業時間:11~21時LO(金~日曜、祝日は~21時45分LO)
華麗な技で焼き上げる上質ステーキ「サムズマウイ 久茂地店」
鉄板ステーキをメインに展開する「サムズマウイ」。店ごとにテーマがあり、それぞれ違う雰囲気が楽しめます。県内にある5つの店舗では、目の前でステーキを焼き上げるパフォーマンスもあります。オススメは 3種の特製ソースがステーキの味を引き立てる「最上質サーロインステーキミディアムカット(M2754円)」。容器が持ち帰れるオリジナルカップ付トロピカルドリンク(1058円)も、旅の思い出に頼んでみては?
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●この記事は、『るるぶ 沖縄’20』の過去に掲載した記事をもとに作成しています。