食・グルメ
2019.09.12
白いキツネのふわふわチーズケーキが大人気！広島・尾道のレトロな喫茶店
「喫茶・定食キツネ雨」は、広島・尾道にある小さな喫茶店。大正ロマンな雰囲気が、おしゃれで落ち着くと大人気のお店です。キツネ好きのご夫婦が営むお店は、どこか不思議でゆったりとした世界観。ついつい長居してしまいます。丸くてかわいいキツネの形のチーズケーキは新食感で絶品！喫茶店ならではの昔懐かしいメニューに注目です！
キツネが隠れる大正ロマンな喫茶店「喫茶・定食キツネ雨」
「喫茶・定食キツネ雨」があるのは、広島で人気の観光地・尾道。JR尾道駅から徒歩15分の場所に、キツネ好きのご夫婦が営む、ちょっと不思議な雰囲気の喫茶店があります。
お店の入り口にある「化かし中」の看板が営業中のサイン。お店に入る前から、そのちょっと変わった世界観にわくわくします。
「西洋時代にあこがれを抱いた日本」がテーマの店内はレトロな雰囲気。すてきなステンドグラスや柱は、大正ロマンを感じさせます。明るすぎない店内には、ソファー席からおひとり様用の席まであり、それぞれが思い思いにくつろげるのが嬉しいところ。
見渡してみると、店内にはキツネモチーフのグッズがたくさん。オーナーご夫婦はキツネのかわいいような怪しいような雰囲気のトリコなのだそう。そんな店員さんの衣装はお着物にエプロン。大正ロマンを感じさせる素敵な衣装は、訪れた時のお楽しみに。
美しさにうっとり。昔懐かしいプリン＆クリームソーダ
なつかしメロンクリームソーダ 600円
色鮮やかなメロンクリームソーダと、カラメルソースがたっぷりかかったプリン。どちらもさくらんぼがちょこんとのった、昔ながらの喫茶店スタイルです。店内の雰囲気とマッチした、美しいコントラストにうっとり。
メロンクリームソーダは、スプーンを入れるとアイスが溶け出してしゅわしゅわに。お口に入れると、きめ細かい泡が広がってさわやかな味わい！卵黄が多めのバニラアイスは、濃厚でメロンソーダとの相性が抜群です！ソーダのやさしい炭酸が心地よく、すっきりと飲むことができます。
お店と同じ広島にある、世羅で採れた卵がたっぷり使われている贅沢なプリンは、固めに作られていてどこか懐かしさを感じます。しっかりとした固めプリンですが、いただいてみるととってもなめらかな舌ざわりでびっくり！プリンに気泡が入らないように、時間をかけて丁寧に作られているのだそう。
また、たっぷりかかったカラメルソースは、ほろ苦くて大人なお味。惜しまずしっかりかけていただくのがおすすめですよ。ほろ苦いカラメルソースの香ばしさと、さっぱり甘いメロンソーダは相性抜群！ぜひセットでお試しください。
かわいくて不思議！キツネの形のチーズケーキ
白くてほわほわしたキツネがとってもキュートなチーズケーキ！丸いフォルムがかわいくて、思わず見惚れてしまいます。お顔はすべて手書きなので、ひとつずつ違うのも愛らしい！
どの角度から見てもかわいいチーズケーキは、ぜひ写真におさめて旅の思い出に。
この不思議なチーズケーキは、フランスの「クレームダンジュ」というチーズケーキを参考に作られたものだそう。すくった感じはしっかりとしたムースのようです。
実際にいただいてみると、さわやかな酸味がお口に広がります。クリームチーズのコクのある風味に、レモンのさっぱりとした酸味が加わって、幸せ感じるおいしさ！アーモンドでできたキツネの耳が香ばしく、良いアクセントになっています。
濃厚なのにふわっとしていて、軽い食感なのにしっかり食べ応えがある、お店と同じ不思議な印象のチーズケーキです。
横に添えてあるマーマレードをつけると、柑橘の酸味が加わって深い味わいに。最後までかわいくておいしいキツネに大満足！
「タイムスリップしたような時間を、ゆったりと過ごしてもらえたら」と語ってくれたのは、取材時のオーナーさん。尾道を訪れた際には「喫茶・定食キツネ雨」で、大正レトロな喫茶店ならではの、懐かしいメニューを楽しんでみてはいかがですか。
●掲載の内容は取材時点の情報に基づきます。変更される場合がありますので、ご利用の際は事前にご確認ください。
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