食・グルメ
2019.09.21
台北のセルフサービスグルメ！好きな料理を自分でチョイス「自助餐」を楽しむ方法
台北の食事で一般的な｢自助餐｣ はたくさん並ぶおかずから好きなものを選ぶセルフサービス式の食堂。いろいろ食べられて、しかも安い! ボリューミーな庶民の味がズラリと並び、「どれを食べようか目移りしちゃいそう…」「そもそもどうやってオーダーするの？」そんな疑問にお答えします！
Summary
今回はこちらのお店で体験！
晴美自助餐（チンメイツーツウツァン）は、ローカル色あふれる派手な看板が目印。種類の多さが人気の地元密着型のレストラン。味はもちろん、いつでもアツアツが食べられるのも人気の理由のひとつです。食事の時間帯は行列必至なので注意しましょう。
自助餐のオーダー方法は？
① 器とご飯をもらいましょう。
まずはトレイと食器を持って、スタッフにご飯をよそってもらいます。
② 好きなおかずを選びましょう。
食べたい料理を店員さんに盛ってもらいます。料理を指差して店員さんに伝えます。
③ 盛り付けてもらいましょう。
食器に料理を盛ってもらう際、お皿はカウンターに置いたままにしておきます。
④ お会計をします。
平均金額は1人NT$100～150ほど。空いている席でめしあがれ。
完成品がこちら！
おかず5品+ご飯で合計NT$120！
ボイルカリフラワーシャキシャキとした食感がおいしいです。
宮保雞丁…鶏肉とピーナッツの甘辛炒め。
フライドチキン…香ばしく揚がってジューシーです。
台湾風目玉揚げ…表面カリカリ。ご飯にのせる食べ方がおすすめです。
ほうれん草の炒め物…ニンニクが効いた台湾風味。
好きなものだけ選んでおなかいっぱいになれるなんて幸せ…♩最初は少し緊張しますが、指差しでも十分！自分がおいしいと思うメニューを直感で選んでみてくださいね。
■晴美自助餐（チンメイツーツウツァン）
住所：中山北路二段65巷41號
交通：淡水信義線雙連駅から徒歩8分
TEL：02-2562-1320
営業時間：10～14時、16時30分～20時
定休日：なし
掲載した情報をはじめ、台北についてもっと知りたい方は、『るるぶ台北'20』をご覧ください。
●掲載の内容は取材時点の情報に基づきます。変更される場合がありますので、ご利用の際は事前にご確認ください。
●この記事は『るるぶ台北’20』の過去に掲載した記事をもとに作成しています。
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