4つの人気フードフェスが日比谷公園に大集結!5日間限定「JAPAN FOOD PARK 2019」開催
東京・日比谷公園で、2019年9月19日(木)~ 9月23日(月・祝)の5日間「JAPAN FOOD PARK 2019」が開催。「和牛料理」、「クラフトビール」、「ラーメン」、「からあげ」4つの人気フードフェスが一堂に集結する国内最大級のグルメイベントです。
Summary
人気イベント「JAPAN FOOD PARK」はどんなイベント?
昨年のゴールデンウイークに計5日間で12万人以上が来場した「JAPAN FOOD PARK」が、出店数を増やして秋の日比谷公園で開催されます。数あるフードフェスティバルの中でも特に人気のある「和牛料理」「クラフトビール」「ラーメン」「からあげ」の人気店が集結。4つのフードフェスのおすすめ店をいくつか紹介します。
最高級の和牛料理が味わえる「東京和牛ショー」
こだわりの和牛を使用し、最高級の和牛料理が楽しめる「東京和牛ショー」。全国の和牛料理が味わえるから、過去4回の開催で34万人以上が来場した注目イベント。
『淡路島と喰らえ』の「淡路牛のハンバーグステーキプレート~淡路玉ねぎのねぎ塩だれ~」1500円は、淡路牛100%だから楽しめる肉汁の旨さとお肉の噛み応えが絶品です。
こちらは、東京・町田と元住吉の人気和牛専門店『鉄重』の「宮崎牛ステーキSサイズ」1200円。和牛の品評会で史上初の日本一3連覇した“宮崎牛”を、こだわりの味付けと焼き上げ方肉の旨みを堪能できる逸品に。
国内外から話題のクラフトビールが出店「大江戸ビール祭り」
国内最大級のクラフトビールイベント「大江戸ビール祭り」。今回は、数あるクラフトビールの中から“国民食”と特に相性の良い日本のクラフトビールメーカーが出店。
『ヴィルゴビール&北斎デリ』の「墨田区生まれのクラフトビール(S)」600円はエールタイプのビールです。フルーティーな味わいと香りが楽しめます。
『六甲ビール醸造所』の「六甲ビール(12オンス)」600円は、六甲の銘水を使って作った神戸のクラフトビール。このほか、キレと苦みが特徴の超辛口のビールや季節のフルーツを使った飲みやすいビールが並びます。
絶品のからあげが一挙に堪能できる「からあげ祭り」
「からあげグランプリ®」で金賞を受賞した店舗が集まるイベント「からあげ祭り」からは、老舗から新進気鋭のお店まで、話題のからあげが味わえます。
創業40年以上『聖地中津からあげ ぶんごや』が誇る「中津からあげ(普通盛り)」600円は、自慢の国産生肉を使用。1カ月熟成させた秘伝の特製醤油ダレに丸一日漬けて、味つけしたこだわりのからあげです。
『からあげ家 奥州いわい』の「奥州いわい からあげ(普通盛り)」600円は、からあげグランプリ連続最高金賞受賞の逸品。創業以来、守り続けた秘伝のタレにじっくり漬け込み、北海道産馬鈴薯澱粉を薄くまぶして、高温のキャノーラ油でカラッと揚げた唐揚げはサクサクでジューシー。
「ラーメンデータバンク」はご当地ラーメンからオリジナルラーメンまでが集結
日本各地で愛される“ご当地ラーメン”や、ここでしか食べられないオリジナルコラボラーメンなど様々なラーメンが集結する国内最大規模のラーメンイベント「ラーメンデータバンク」。
店舗では鶏をメインにしている『らあめん 元』。スープ、麺、具、すべてにこだわった至極の1杯「琥珀煮干塩麺」900円は、店舗では提供していない、イベント限定の煮干しを大量に使ったラーメン。会場でしか食べられない限定メニューです。
『塩生姜らー麺専門店MANNISH』では、希少な“きな生姜”別名“アロマ生姜”を使った「塩生姜らー麺」900円を提供。“アロマ生姜”はラーメン店ではここにしか卸してないそう。ほかでは食べられない一品をぜひ。
『特級鶏蕎麦 龍介』の「龍介つけ蕎麦」900円は、鶏の旨味だけを凝縮した濃厚スープに、麺は国産小麦100%使用した極上麺。1杯あたり5羽分の鶏を使用した濃厚な味を体験してみて。
少し涼しくなってきたこの時期だからこそ、みんなで野外のフードフェスに足を運んで、美味しい食事とビールを飲みながら盛り上がりませんか?
■JAPAN FOOD PARK 2019
開催期間:2019年9月19日(木)~ 9月23日(月・祝)※雨天決行・荒天中止
開催場所:日比谷公園 噴水広場 、芝生広場、にれの木広場(東京都千代田区日比谷公園1)
時間:11~22時(23日は~21時)
料金:入場無料(飲食代は別途)
Text:うみのたかこ
●掲載の内容は取材時点の情報に基づきます。変更される場合がありますので、ご利用の際は事前にご確認ください。