無料で楽しめる!東京とは思えない絶景が広がる“知る人ぞ知る”華やかローズガーデン

ホテルニューオータニ

無料で楽しめる!東京とは思えない絶景が広がる“知る人ぞ知る”華やかローズガーデン

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歴史と絶景の日本庭園を持つ「ホテルニューオータニ」に、知られざる秘密の花園があります。今年の春バラの季節に大好評だったローズイベントが、秋バラの見頃となる9月より再び「ローズガーデン・スペシャルマンス」として特別に開催されます。そして、まだ見ぬ秘密の花園と一緒に楽しむスペシャルなスイーツも見逃せません!この秋、五感でバラを楽しんでみませんか?

Summary

絶景スポットの日本庭園

本館のザ・メインと日本庭園のシンボル太鼓橋/ホテルニューオータニ
本館のザ・メインと日本庭園のシンボル太鼓橋/ホテルニューオータニ

江戸時代、この地には彦根藩・井伊家の中屋敷がありました。
明治時代に入り、創業者の大谷氏がこの地を購入し、東京オリンピックの宿泊施設確保という政府からの依頼により現在の「ホテルニューオータニ」が建てられたのです。

日本庭園全景/ホテルニューオータニ
日本庭園全景/ホテルニューオータニ

そのおかげで中屋敷時代からあった由緒ある日本庭園も残され、都会とは思えない落ち着いた空間で絶景が眺められるのです。

ホテルニューオータニ
ホテルニューオータニ

この日本庭園は一年中ライトアップされ、四季折々の表情が楽しめます。しかも、無料で楽しめるうれしい庭園なのです。

赤一色に染まるバラの庭園

ホテルニューオータニ
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そんなホテル内に、日本庭園とは別に屋上緑地の一環として2000年に誕生したのが「レッドローズガーデン」です。
「レッドローズガーデン」は、英国王室御用達のブランドを手掛ける世界的なフローラルデコレーターのケネス・ターナー氏のデザイン。
西洋庭園としても折り紙付きですね。

ホテルニューオータニ
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約2500㎡のバラ園には、3万輪の真紅の美しいバラが咲き誇っています。
バラの花言葉は色によって意味が違うのですが、結婚式場として利用するため、「愛情」の花言葉を持つ真紅のバラのみに統一されたのです。

しかも驚きなのは、赤一色なのに何と32品種のバラが植栽されていること!
一番香りのよい「オクラホマ」や色合いが美しい「黒真珠」など、マニアにも見ごたえは十分。

ホテルニューオータニ
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そんなバラ園が今年5月に続きバラの見頃を迎える2019年9月21日~11月17日まで「ローズガーデン・スペシャルマンス」として公開され、期間中は誰でも自由に鑑賞できます。
この機会を逃さないでくださいね!

五感で楽しむスイーツの魅力

ホテルニューオータニ
ホテルニューオータニ

バラ園と共に楽しみたいのがスイーツ。
美食ホテルとして名高いホテル内の「パティスリーSATSUKI」には、真紅のバラの美しさと甘い香りを表現した3つの“ローズスイーツ”があります。

溢れるジューシーさと金箔を施したバラの花びらがエレガントさを感じさる/ホテルニューオータニ
溢れるジューシーさと金箔を施したバラの花びらがエレガントを感じさる/ホテルニューオータニ

1つ目は「エクストラスーパーイスパハンシュートケーキ」1ピース3000円(税別)。
“パティスリー界のピカソ”と言われるピエール・エルメの代表スイーツ「イスパハン」と、パティスリーSATSUKIの代表スイーツ「エクストラスーパーショートケーキ」が織りなす至高のコラボスイーツです。
1日限定20個なので、その贅沢なおいしさを堪能したい方はお早めに行ってみてくださいね。

視覚と味覚でバラを表現したこだわり/ホテルニューオータニ
視覚と味覚でバラを表現したこだわり/ホテルニューオータニ

2つ目は、「レッドローズミルフィーユ」1ピース2500円(税別)。
バラの香りを引き出す秘密が、7層のミルフィーユのひとつひとつの層に隠されています。
まさに“ザ・バラ”といえるスイーツです。

噛みしめる度に薔薇の香りが広がる華やかなマカロン 1箱7個入 ¥1800(税別)/ホテルニューオータニ
噛みしめる度に薔薇の香りが広がる華やかなマカロン 1箱7個入 ¥1800(税別)/ホテルニューオータニ

最後は「レッドローズマカロン」。こだわりのマカロン生地とバラ風味のクリームが、上品さと華やかさを演出する一品です。

すべて店内でいただけるのはもちろん、テイクアウトもできますよ。
この機会にぜひ味わってみてくださいね。

ホテルニューオータニ
ホテルニューオータニ

まだ見ぬ秘密の花園とスペシャルスイーツ。
今年の秋は、ホテルニューオータニ「レッドローズガーデン」で優雅なひとときを過ごしてみませんか?

■ホテルニューオータニ
住所:東京都千代田区紀尾井町4-1
TEL:03-3265-1111
定休日:無休

Text:70.Qanai
Photo:ホテルニューオータニ

●掲載の内容は取材時点の情報に基づきます。変更される場合がありますので、ご利用の際は事前に確認ください。

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