果物屋さんだからここまでできる!フレッシュフルーツ“盛り盛り”スイーツ
京都・梅小路公園から徒歩5分ほど。「真栄多(まえだ)商店」は毎朝市場で仕入れた旬の果物が並ぶフルーツショップです。季節の果物に繊細なカッティングを施し、センスよく詰められたフルーツコフレをはじめ、ドリンクやアイスキャンディー、コッペサンドなど多彩なメニューを楽しみに、遠方からもファンが足を運びます。
ギフトにも!真心いっぱいのフルーツコフレ
果物の宝石箱のような「フルーツコフレ」。果物に特殊なカッティングやカービングを施し、センスよく詰め合わされています。中央卸売市場から毎朝仕入れる、フレッシュ&旬のフルーツがいっぱい!
「アトピーの子どもがケーキの代わりに食べられるものを作りたくて」と話す、前田さん。ナイフを片手にスルスルと、アッという間に可愛いアレンジのできあがり!仕入れ担当のご主人と二人三脚で、ショップを切り盛りしています。
ピンキーオレンジもこんなに素敵に。オレンジのほか、10~15種類のフルーツがちょっとずつ味わえるのも魅力です。 誕生日プレゼントや出産祝い、ちょっとした手みやげやパーティーなどのおもてなしにもぴったり。
「開けた瞬間の“わぁ~っ!”というお声がうれしくて」と笑う前田さん。その言葉どおり、カラフルで華やかなビジュアルにテンションもあがります。
旬のフルーツがゴロゴロ!さわやかドリンク&アイス
手軽なドリンクだって、フルーツが主役!オリジナルの「フローズンフルーツのドリンク」は、ひと口大にカットしたフルーツ約10種類がイン。凍らせたカットフルーツが氷代わりなので、時間が経っても薄くならないというわけです。 フローズンフルーツはザクロシロップ+ソーダ、アイスティーとの相性もバツグン!お酒好きのかたは白ワインで割ってもらうのもオススメですよ。少しずつフルーツが溶けていくと甘~い香りが立ち上がって、なんともぜいたくな気持ちに。
アイスキャンディーもすべて手作り。イチゴロイヤルミルクティー、ハチミツレモン、桃ミルクなど、種類も豊富に揃います。乳製品不使用のラインナップもあるので、アレルギーのかたも気軽に相談を。
フルーツが主役!可愛いコッペサンドで至福のとき
秋冬メニューとして登場する「フルーツコッペ」はふんわり生クリームと季節のフルーツのコラボ。前田さんのセンスが光る、クリームチーズ入りの特製生クリームも堪能して。
果物の販売もおまかせ。「いいものを安く」のモットーは、市場の競り人をつとめる前田さんならでは。贈答用の詰め合わせなど、気軽に相談できるのも人気のヒミツです。
前田さんとのカウンター越しのおしゃべりも楽しみな真栄多商店。かわいく素敵にカットされたフルーツメニューはSNS映えもばっちり、インスタ女子におすすめの1軒ですよ。
text:外園佳代子(ウエストプラン)
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