食・グルメ
2019.10.04
テレビ出演多数！パン好きも唸る“街の小さなパン屋さん”の食パン&タルティーヌ
名古屋瑞穂区の閑静な住宅街にたたずむ小さなパン屋さん「シャルムベーカリー ポンシェ」。テレビでも取り上げられるほどの人気店で、地元の人はもちろん、県外からもファンが多く訪れます。食パンから惣菜パン、スイーツパンなどがラインナップしており、その中でも「野菜のタルティーヌ」が大好評です！
ファン多数！街の小さなパン屋さん
地下鉄桜通線「瑞穂区役所」から徒歩約5分の場所に位置する、レンガ調のたたずまいが印象的な「シャルムベーカリー ポンシェ」。開店から閉店まで、平日・休日問わず、連日多くの方で大賑わいのパン屋さんです。
「本当に美味しい手作りパンを提供する」をコンセプトに、小麦や酵母、温度など、基本を大切にしながら、こだわったパンを提供しています。店内には、様々なパンが勢ぞろいしており、どれも美味しい！と好評です。
自慢の「野菜のタルティーヌ」の魅力とは？
ハード系のパンからスイーツパンまで多く取り揃えている中、常連客に大人気なのが、季節の野菜とラタトゥイユソースがアクセントの「野菜のタルティーヌ」です。
ズッキーニや人参、ジャガイモ、ヤングコーンなど、野菜をたっぷりのせた「たっぷり野菜のタルティーヌ」（324円）。夏野菜を思う存分楽しむことができます！
こちらは、自家製カレーと刻んだオクラに軽くチーズをのせて焼き上げた「おくらとカレーのタルティーヌ」（302円）。ネバネバの食感がクセになる美味しさです。その他、「レンコンと牛肉そぼろのタルティーヌ」（324円）も用意しています。
看板メニューの食パンも大好評
看板商品はこちらの食パン。低温で長時間じっくりと熟成させて、なめらかで香り豊かな食パン「ゴールド食パン」（1斤297円）が幅広い世代に人気です。
ライ麦20％配合し、ひまわりの種、ごま、ひえ、粟を練りこんだ「シリアル食パン」（1斤270円）も好評！
ゴマの風味がいっぱいの「天然酵母黒ゴマ食パン」（1斤324円）も人気。口いっぱいに黒ゴマの味わいが広がります。
いろんな種類のパンが数多くあるので、「今日はどれにしよう」と迷ってしまうほど！ポンシェで、お気に入りのパンとの出合いを楽しんでみてはいかがでしょうか。
text:岩下加奈
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