天然素材を使ったキラキラプリンが初出店!フォトジェニックな長崎グルメが集結する「長崎展」開催

天然素材を使ったキラキラプリンが初出店!フォトジェニックな長崎グルメが集結する「長崎展」開催

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2019年10月24日(木)~29日(水)まで、東京・東武百貨店 池袋本店8階催事場で「長崎展」を開催。食や工芸品など計67店の出店を予定。初出品のステンドグラスプリンや新感覚のアレンジカステラなどフォトジェニックな長崎の「グルメ」が盛りだくさんのイベントです。

Summary


定番から進化系まで、長崎名物カステラをおみやげに

長崎の定番おみやげと言えば、やっぱり“カステラ”。そんなカステラも進化。なかでも新感覚アレンジカステラに注目が集まっています。

「99スイーツアベニュー」の「長崎ブリュレカステラ(冷凍/1個)」1080 円は、カステラを冷たいスイーツにアレンジ。カステラ生地にチーズプリンを流し込み、ほろ苦いキャラメルソースで蓋をしたスイーツ。ひんやりとしたカステラをぜひ体験してみて。

ポルトガルの伝統菓子からヒントをもらって作った「菓秀苑森長(かしゅうえんもりちょう)」の「半熟生カステラ(プレーン/1ホール約15㎝)」1296円。中はとろ~り、外はしっかりの食感がたまりません。

「平戸蔦屋」の「カスドース(10個入)」2160 円は、カステラを卵黄でからめ、糖蜜で揚げるポルトガル伝来の銘菓。卵黄の風味が際立ち、フレンチトーストのような味わいです。

県外初出店!ステンドグラスをモチーフにしたジュレの天然素材プリン

左から「南山手プリン(プレーン)」、「南山手ステンドグラスプリン」、「抹茶プリン」各432円
左から「南山手プリン(プレーン)」、「南山手ステンドグラスプリン」、「抹茶プリン」各432円

今回、東武初出店の「長崎南山手プリン」は、2019年4月にオープンしたばかりのお店。長崎の魅力を世界に発信していきたいという願いを込めて、長崎の情景と“大浦天主堂”の美しいステンドグラスをモチーフにしているそう。保存料や着色料は使わずに、こだわりの国産素材を使ってひとつひとつ作るプリンはフォトジェニック。各日限定個数販売になるので、早めにGETしたいですね。

お肉たっぷり~東武限定「佐世保バーガー」「ちゃんぽん」「角煮」

お肉たっぷり入った長崎グルメも東武限定品で登場します。
「佐世保バーガービックマン」の「東武スペシャルバーガー」1080円は、10種類のオリジナルスパイスを使ったパティをダブルでサンド。自家製ベーコンや長崎県産の卵を使った目玉焼き、コクが決めてのりんご入りマヨネーズ、濃厚なチーズを楽しめる大迫力のバーガーです。

長崎和牛×長崎県産芳寿豚のコラボが実現。「長崎中華街蘇州林(そしゅうりん)」の「肉肉ちゃんぽん(1人前)」1581円。長崎の名物料理のちゃんぽんに、A4等級以上の極上長崎和牛と、長崎県産のジューシーな芳寿豚をのせたちゃんぽん。※各日100食販売予定

「岩崎本舗」の「角煮三種弁当(1折/コチュみそ付)」1674 円は、岩崎本舗定番の長崎角煮と大とろ角煮、六日仕込み角煮の3 種をのせた角煮弁当。1つのお弁当で3種類の角煮を食べ比べできるとても贅沢なお弁当です。※各日50点販売予定

ガッツリ食べて、おみやげを買って。旅に出かけなくても長崎を満喫できる「長崎展」で味わってみませんか。

■長崎展
開催期間:2019年10月24日(木)~29日(火)
開催場所:東武百貨店 池袋本店8階催事場(東京都豊島区西池袋1-1-25)
時間:10~20時<10月29日(火)は~18時>
料金:入場無料(飲食代は別途)
TEL:0570-086-102(ナビダイヤル)

Text:うみのたかこ


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