都内ナンバーワン!?絶対食べたいクリームたっぷり“絞りたて”モンブラン

都内ナンバーワン!?絶対食べたいクリームたっぷり“絞りたて”モンブラン

東京都 るるぶ&more.編集部
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朝8時からオープンする「ラ・プレシューズ 紀尾井町店」。「東京ガーデンテラス紀尾井町」の中にあり、東京メトロの駅直結というアクセスの便利なお店です。こちらでおすすめしたいのは、季節限定の「モンブラン」。1年に1度販売されるモンブランを楽しみに待っているお客さんが多い超人気メニュー。まさに“都内ナンバーワン”と言っても過言ではないモンブランですよ。

Summary

朝8時にオープンするパティスリー

東京メトロ半蔵門線永田町駅9a出口から直結の複合型施設「東京ガーデンテラス紀尾井町」。
その4階にあるのがパティスリー&カフェ「ラ・プレシューズ 紀尾井町店」。
同店は、季節感を大切にし、香り高い旬の素材をふんだんに使用したスイーツを提供するフランス菓子店です。

ラ・プレシューズ 紀尾井町店
ラ・プレシューズ 紀尾井町店

オープンはなんと朝8時。

店内に入ると、正面にはケーキが並ぶショーケースが。
季節を大切にした素材にこだわって作られた素敵なケーキが並んでいます。

素敵な雰囲気の店内とテラス席

店内のカフェスペースはゆったりしていて、くつろげる雰囲気。
庭園側は全面ガラス張りになっていて、窓からは「赤坂プリンス クラシックハウス」のモダンな洋館が見えます。
今の時期は、夜になると、この窓からイルミネーションも楽しめるそう。

また、お店の前にはゆったりしたテラス席も。晴れた日にはこちらがおすすめですよ。

この時期限定!和栗のモンブラン

同店で創業以来1番人気なのは、「和栗のモンブラン」(単品840円、ドリンクセット1300円/各税抜)。
9月から2月頃までの、栗がおいしい時期限定で販売されています。
「栗の季節にはここのモンブランが外せない」というファンも多いんです。

ショーケースにあるのは見本のみ。
注文を受けてから1つ1つ栗のクリームを絞って作る、なんとも贅沢なケーキなんです。

ドリンクセットはコーヒーや紅茶だけでなく、なんと赤ワイン、白ワイン、スパークリングワインも!
とってもお得感がありますね。

今回は、スパークリングワインをお願いしてテラスでいただきました。

待っていると、できたてのモンブランが!とってもおいしそう。

絞りたての栗のクリームがたっぷりです。

土台にはメレンゲ。その上に、厳選した和栗を砂糖のみで丁寧に炊き込んで作られた栗のクリーム。そして中には無糖のクリームが。
「栗のおいしさをしっかり味わって欲しい」とシンプルなアレンジにしているそう。

カットしてみると、和栗のクリームこんなにぎっしり!
絞りたてのなめらかな和栗のクリームと無糖クリームにサクサクのメレンゲの食感がぴったり合います。

栗の旬が変わるため、時期によっては長野県の小布施の栗も使用しているのだそう。
それもぜひまた味わってみたくなりますね。

また、モンブラン以外にもおすすめなのが「ティースタンドセット」2名3600円(税別)。
3段のティースタンドで提供されるこのセットは焼菓子、プチガトー、そしてクロワッサンのサンドイッチにドリンクがついています。(2名でのみ提供)
限定15食なので要チェックですよ!

焼きたてパンをぜひテイクアウトして

また、店内にはベーカリーも。オープンから続々と焼きたてが並びます。

クロワッサンに、パンオショコラ、チョコがたっぷり乗ったパンもおいしそう!

なかでも一番人気は食パンだそう。
ふんわりとしたバターの香りが贅沢な「食パン」はなんと400円(税別)!とってもリーズナブル。
ぜひテイクアウトして味わってくださいね。

ちなみにパンは、朝の8時~11時までお得なモーニングで味わうことができます。(パンの盛り合わせとドリンクで600円(税別))。
こちらもぜひ利用してみてくださいね。

素敵なロケーションで素敵な時間が過ごせるお店。
また、年内12月31日まで営業するそう。(12月31日の営業時間は8~18時まで)
年末のおでかけにもおすすめですよ。

Text & Photo:KARIN
Photo:ラ・プレシューズ 紀尾井町店

●掲載の内容は取材時点の情報に基づきます。変更される場合がありますので、ご利用の際は事前にご確認ください。

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