絶対失敗しない!都内で買える京都の老舗が生んだ絶品抹茶スイーツ
衰えることのない人気の抹茶スイーツ。 抹茶といえば、やはり“京都”を思い浮かべる人が多いのではないでしょうか。そこで今回は、都内で買える“京都発祥”のお店の絶品抹茶スイーツを厳選してご紹介。手土産の参考にしてくださいね。
100年を経てよみがえった!百年餅
260年以上の歴史をもつ京都の老舗茶商「京はやしや」。
茶席だけの特別な飲み物だった抹茶を、その時代に合った形で常に提案しつづけています。
そんな「京はやしや」で創業当時から大人気だった「抹茶餅」が、100年の歳月を経て「百年餅(ももとせもち)」として、よみがえりました。
マシュマロのようにふわっもちっとした優しい食感の「百年餅」は、黒糖のコクに石臼挽き宇治抹茶の旨味と香りがたまらない逸品です。
口に含んだ瞬間、感じるのは深みのある抹茶の味。舌の上でとろける食感に、細かく刻まれたクルミがアクセントになってやみつきに!
「とてもふわふわで驚いた」と、お客様からも大絶賛なんだとか。
「こんな和菓子があったのね!」と会話がはずむような和やかな団らんのおともに、おすすめです
◼︎日比谷林屋新兵衛<京はやしや>(ひびやはやしやしんべえ きょうはやしや)
住所:東京都千代田区有楽町1丁目1-2 東京ミッドタウン日比谷2F
TEL:03-6550-8727
営業時間:11~23時LO22時
定休日:東京ミッドタウン日比谷に準ずる
挽きたて抹茶が芳しい!生茶ゼリイ
1854年に京都・宇治で創業した、伝統ある茶商「中村藤𠮷本店」。
なかでも絶対に食べてほしい一品は、京都本店でも行列ができるほど人気の「生茶ゼリイ」です。
毎日石臼でひいたフレッシュな茶葉を使用するため、抹茶のすがすがしい香りとほろ苦さが楽しめる「生茶ゼリイ」。GINZA SIX内にある銀座店がオープンしたことで、東京でも購入できるようになりました。
上質な抹茶の深い味わいを、余すところなく引き出している「生茶ゼリイ」はつるん、ぷるんとしたやわらかい食感と、なめらかなのど越しがクセになるおいしさ!
銀座店では、特製の抹茶餡を添えた『深翠』も人気。
◼︎中村藤𠮷本店 銀座店(なかむらとうきちほんてん)
住所:東京都中央区銀座6-10-1 GINZA SIX 4F
TEL:03-6264-5168
営業時間:10時30分~20時30分LO19時45分
定休日:GINZA SIXに準ずる
抹茶マニアも大満足!特選抹茶カステラ
1860年に京都・宇治で宇治茶の製造販売を始め、京都祇園にお店を構えてから70年以上の歴史を持つ「祇園辻利」。
こちらのお店の「特選抹茶カステラ」は、贅沢に使われた宇治抹茶の緑が目にも鮮やか!
一目見ただけで、一般的な抹茶カステラより数段濃い色であることがわかりますね。
上質な抹茶だけがもつ深みのある苦味と甘さが、食べた瞬間から口の中に広がります。
キメが細かくしっとりしたカステラ生地と抹茶味は相性抜群!抹茶味が好きな人も納得の味です。
「特選抹茶カステラ」があれば、楽しいお茶の時間を過ごせそうです。
◼︎ 茶寮都路里 大丸東京店 (さりょうつじり)
住所:東京都千代田区丸の内1-9-1 大丸東京店 10F
TEL:03-3214-3322
営業時間:10~20時(月〜水曜、土〜日曜)、10~21時(木〜金曜)
定休日:大丸東京店に準ずる
Text:江波恵(Kei Enami)
Photo:京はやしや、中村藤𠮷本店 、祇園辻利
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