“代々木ヴィレッジ”の紅茶のかき氷人気店が「紅茶のスイーツ店」を代々木にオープン
2006年から『代々木ヴィレッジ内』にある、23区内唯一の“ドイツロンネフェルト社”の紅茶専門店「Tea Shop CONTENART」が、2020年1月14日(火)同じ代々木エリアに新店舗「Tea Sweets Lab. CONTENART(ティースイーツラボコンテナート)」をオープン。紅茶を使ったスイーツが味わえる専門店の誕生です。
Summary
紅茶を使ったスイーツ専門店「Tea Sweets Lab. CONTENART」
新店舗『Tea Sweets Lab. CONTENART』は、夏に「Tea Shop CONTENART」で大人気の紅茶のかき氷シロップ開発の経験を生かして、いろいろな種類の紅茶の茶葉をふんだんに使い、茶葉本来の芳醇な香りを楽しめるスイーツを販売。店内の特徴の6mの長いカウンターでは、紅茶とスイーツのペアリングが楽しめます。
おすすめはノンカフェインティーの紅茶のプリン
おすすめのスイーツを紹介します。かき氷のシロップとしても人気の、カカオの香りが豊かな「アイリッシュモルト」に加え、フルーツティやルイボスティなどノンカフェインティーの「紅茶のプリン」が味わえます。
マドレーヌは、紅茶のタイプ別にラインナップ
「マドレーヌ」は、女性に人気の高いミルクティやチャイはもちろん、甘く香るストロベリーティのマドレーヌ、紅茶のギフトボックス(左)と、ティーポット水引(右)
さっぱりとした爽やかなグレープフルーツのハーブティのマドレーヌなどがラインナップ。紅茶本来の味を楽しめるように研究を重ねたマドレーヌです。
ティーマスターが選ぶ自分好みに合う紅茶
紅茶の茶葉を、「ロンネフェルト ティーブティック」認定のティーマスターが、その日の気分や食事、大切な人へのギフトなど、用途に合わせ好みに合う紅茶を提案してくれます。さらに店内では、すべての茶葉の香り試せて、日替わりでおすすめの紅茶の試飲もできます。
オープンキャンペーンはオリジナルセットの販売
新店舗オープン記念に、「Tea Sweets Lab. CONTENART」のオリジナルトートバックと紅茶のセットを販売。数量限定だからお見逃しなく!
今後は、オリジナルブレンドティーを作るワークショップなど、紅茶に関するさまざまなイベントの開催や、いろいろな企業様とのタイアップなども予定しているとか。紅茶に関することは何でも教えてくれる紅茶専門店に足を運んでみませんか。
■Tea Sweets Lab. CONTENART
場所:渋谷区代々木 1-42-14 村野ビル1F
時間:12~19時
休み:日曜・祝日
交通:JR・都営地下鉄大江戸線代々木駅より徒歩4分、小田急線南新宿駅より徒歩1分
TEL:03-6778-0198
Text:TAKAKO
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