パケ買い必至の超キュートな手土産!表参道限定のいちご大福は“もちとろ食感”で絶品
表参道の「Berry Up!(ベリーアップ)」は、いちごスイーツの専門店。注目は、この時期食べたい“いちご大福”。ころんとした大福の上にいちごが乗ったフォルムがとてもかわいらしく、食べるのがもったいなくなるほど。イラストレーター・塩川いづみさんの描くイラストを全面的に採用した店舗デザインやパッケージもゆるカワで手土産にもぴったりです。
超キュート!“ゆるカワ”なイラストが目を引く店舗
表参道駅のB3出口を出てすぐ、青山通り沿いにある「Berry Up!(ベリーアップ)表参道店」は、2019年12月3日に期間限定(終了時期未定)でオープンした、お持ち帰り専用のいちごスイーツ店です。
店舗デザインや商品パッケージすべてに、人気イラストレーター・塩川いづみさんのイラストが描かれています。ビル全体にも描かれており、遠くからでも目立つゆるカワなキャラクターたちに、ほっこり癒されます。
白と赤を基調とし、ところどころに和のテイストを取り入れた外観にキュン!
そのかわいさに、店舗前の歩道では思わず足を止めて中をのぞき込む人が続出していました。
最推しスイーツはこれ!表参道限定の「いちご大福」と「いちごケーキ」
表参道店に訪れたら必ずゲットしたいのが、同店限定の「いちご大福」と「いちごケーキ」。ひとつひとつ、店内の厨房で手作りされています。
この日は、特別に「いちご大福」製造中の様子を見せていただきました。
こちらは大福を包む前の状態。
うすい求肥(ぎゅうひ)の上には、見るからにふわふわな濃厚ホイップが。さらにその上に、自家製のいちごジュレと、たっぷりのつぶあんが乗っています。
その後、くるっと丸めた大福に、中に包んだものよりも少し柔らかく仕上げたというホイップを絞ります。これだけでもすでにおいしそう…!
あとはこの上にいちごを乗せたら、完成です。
お味は絶品!旬の国産いちごはキュンと甘酸っぱく、“もちっ、とろっ”とした求肥と、お口いっぱいに満たされるふわっふわのホイップの相性は抜群。
そして粒感を残した甘酸っぱいいちごジュレに深い甘みのつぶあんが、最高のコンビネーションです。
「いちごケーキ」は、じゅわっと甘みが広がるずっしりとしたスポンジケーキの中に、大福と同じいちごジュレがたっぷり入っています。こちらもすべてがベストバランスで、超美味でした。
お持ち帰り用の箱と紙袋もとってもかわいい!
どちらも数量限定で、毎日夕方には完売してしまうそう。早めにお店を訪れるのがベターです。
味見してから買える!かわいい焼き菓子たち
実は同店、“手土産スイーツ”として絶大な支持を集める「ザ・メープルマニア」や「Butter Butler(バターバトラー)」といった人気ブランドを展開する会社が運営しています。
同店で販売されている焼き菓子たちにも、そのノウハウがしっかりと受け継がれていました。
物欲しそうな瞳でこちらを見ているパグのイラストが印象的な「いちごサンドクッキー」(税込864円/5個入)は、いちごチョコをサンドした5層仕立てのクッキー。
ザクザクとした固め食感のキャラメルクッキーに、甘酸っぱく、とっても濃厚ないちごチョコが挟まれています。
同店のスイーツの中では、最も甘党におすすめです。
こちらの「いちごポルボローネ」(税込1296円/6個入)は、練乳とマスカルポーネを使用したほろほろクッキーの中に、シャリっとした食感のフリーズドライいちごが練りこまれています。シンプルながらとっても味わい深いクッキーです。
「ポルボローネ」とは、古くから「幸せを呼ぶ」としてスペインで親しまれているお菓子のこと。同店の焼き菓子の中でも、一番人気があるそうです。
最後は「いちごケーキ」(税込1620円/6個入)。
ポルボローネ同様、練乳とマスカルポーネが練りこまれ、そこに細かく刻まれたいちご果肉が入っています。ジューシーながらふわっとした口当たりが優しいケーキです。
なんとこれら3種の焼き菓子、すべて店頭でお味見が可能。手土産を選ぶとき、実際に自分の舌で確かめられるのって本当にうれしいですよね。
文句なしに絶品なそのお味だけでなく、パッケージのかわいさも目を引く同店のお菓子たち。
次の帰省時やお呼ばれの際に、ぜひどうぞ。
■Berry Up! 表参道店
住所:東京都港区南青山5-1-25
TEL:03-6803-8185
営業時間:11〜20時
定休日:不定休
Text & Photo:大石七海
●掲載の内容は取材時点の情報に基づきます。変更される場合がありますので、ご利用の際は事前にご確認ください。