食・グルメ
2020.02.28
地元で愛される。知る人ぞ知る福岡隠れ家グルメ4軒
地元で人気のお店って魅力的ですよね。今回はそんなリピーターが多い、福岡の隠れた名店をご紹介。博多名物もつ鍋や、九州の海の幸の刺身、巻き物串が自慢の居酒屋。海老豚骨ラーメンやこだわりの回転寿司など、天神や中洲、薬院などの福岡の繁華街にある、こだわりの味処をご紹介します！
酒も肴も博多名物も！豊富なメニューの楽しい居酒屋！
博多名物や和洋中とメニューが豊富な酒肴やげんげん。こだわりのもつ鍋や炊き餃子鍋はオリジナルの特製辛みそスープでも楽しめ、鹿児島直送の朝〆の恵比寿サバ・アジなど新鮮な魚介も味わえます。さらに店主厳選の日本酒30銘柄、焼酎100銘柄は圧巻です。選ぶのに迷ったら、お店の人に聞いてみるのもまた楽しいですよ。
九州発！エビで満たされる海老豚骨ラーメン！
看板メニューの海老豚骨ラーメンは、鹿児島直送のタカエビを使用し、独自の製法で味と風味を最大限に出した海老と、濃厚豚骨をブレンドしたオリジナル。麺は創業43年になる青木食産のタピオカでんぷん入りのモチモチちぢれ麺と、博多らしい極細麺の2種類。一度食べたら虜になること間違いなしです！メニューには博多の定番、濃厚豚骨ラーメンもあるので、その日の気分で選ぶのもいいですね。
■博多海老豚骨ラーメン維櫻 中洲Gate's店
住所：福岡市博多区中洲3-7-24 ゲイツB1F
TEL：092-263-0012
交通：地下鉄中洲川端駅直結
営業時間：11時～翌3時（LO翌2時30分）、日曜11～22時（LO21時30分）
定休日：不定
https://tabelog.com/fukuoka/A4001/A400102/40052276/
看板なし！ドアノブなし！なのに大賑わいの焼き鳥店！
ここがお店なの？ 扉を押すと落ち着いた雰囲気の店内と活気のある声でお出迎えされます。串だけでなく、安くて旨いメニューが豊富でドリンクも130種以上。名物BIG串も大人気で、看板がないにも関わらず、連日大賑わいなのもうなずけます。太宰府にも系列店がありますよ。
■ちんぷんかんぷん 薬院店
住所：福岡市中央区今泉2-3-28
TEL：092-714-1100
交通：西鉄薬院駅から徒歩10分
営業時間：17時～翌2時
定休日：火曜
四季折々の旬を回転寿司でお手軽に！
天神の中心地、新天町にある回転寿司店。こだわり鮮度抜群のネタを、気軽な価格で楽しめます。甘口・辛口と多数揃えられた日本酒はお寿司だけでなく、一品もののメニューとの相性もばっちりです。落ち着いた雰囲気の店内で、気軽に博多の味を楽しむことができますよ。
■すしの博多屋
住所：福岡市中央区天神2-7-249
TEL：092-737-1634
交通：地下鉄天神駅から徒歩2分
営業時間：11～22時（LO21時30分）
定休日：1月1日
みなさんも地元でリピーターに愛されるお店を楽しんでみてはいかがですか？
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●掲載の内容は取材時点の情報に基づきます。変更される場合がありますので、ご利用の際は事前にご確認ください。
●この記事は、『るるぶ九州21』に掲載した記事をもとに作成しています。
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