美瑛の野菜レストランの老舗。ヘルシーブーム以前からこの地の野菜に惚れ込み、器にしたカボチャまで食べられるシチューや皮のまま焼くトウモロコシなど、野菜を生かすアイデア料理を作り続けてきた。「おいしさの粋は旬にある」というこだわりから、朝採りトウモロコシを丸ごと1本トッピングしたたっぷりコーンピザ(7~10月)1200円など、メニューの多くが季節限定だ。ほかではなかなか味わえない自家採集の白樺樹液100%550円もぜひ。白樺樹液は北欧で健康飲料として飲まれている。ランチ1000円~。
住所 | 北海道上川郡美瑛町丸山2-5-21 |
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TEL |
0166-92-2008 |
営業時間 |
11時30分~14時30分LO、夜は予約のみ(要問合せ) |
定休日 |
月曜、第1・3火曜(祝日の場合は翌日)、11~2月は休業 |
アクセス |
公共交通:JR美瑛駅→車5分。または徒歩30分 車:道央道旭川鷹栖ICから国道237号経由32km50分 |
駐車場 |
あり/8台 |
※情報は変更になる場合があります。おでかけ前に必ず現地・施設へご確認ください。
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