麹屋もとみや 味噌工房 こうじやもとみや みそこうぼう スポット

岩手県 工場・施設見学/料理体験
ちょっと立ち寄り

十和田八幡平四季彩ラインと呼ばれる国道282号沿い。老舗・麹屋もとみやの味噌工房。安比高原の冷涼な気候で天然醸造し、安全な製品作りを日夜行っている。地産の素材で仕込む味噌作りが無料で見学できる。約4kgの手造り本格味噌を作る手前味噌つくり体験は、初心者コースが1名2500円で、1名から受付。要予約がおすすめ。作った味噌は当日持ち帰る。併設の麹屋もとみや味噌茶屋には味噌や麹を使ったメニューが充実、売店ではこうじ屋の塩麹などを販売。

基本情報(営業時間・アクセス等について)

住所 岩手県八幡平市寺志田165-28
TEL 0195-63-1700
営業時間 9時30分~17時
定休日 土・日曜(要相談で予約可)
料金 見学無料
アクセス 公共交通:JR荒屋新町駅→徒歩15分
車:東北道安代ICから国道282号経由3km5分
駐車場 あり/30台

※情報は変更になる場合があります。おでかけ前に必ず現地・施設へご確認ください。

素敵なスポットを見つけ、自分だけのおでかけプランを作っちゃおう

麹屋もとみや 味噌工房

編集部のおすすめ

このスポット周辺の宿泊施設

周辺の宿泊施設をもっと見る
ページトップへ戻る

検索したいキーワードを入力してください

検索したいキーワードを入力してください