新庄のご当地ラーメン、「とりもつラーメン」の人気店。この店のモツらあめん750円のスープは鶏ガラとトンコツ、野菜などで作るあっさりとした醤油ベース。そこに鶏の臓物を入れて煮込み、冷蔵庫で一晩寝かせて味を染みこませたモツ煮をトッピング。薬味のネギをたっぷり入れたスープはモツのコクと旨みが凝縮し、中太自家製麺ともよく合う。
住所 | 山形県新庄市千門町3-16 |
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TEL |
0233-22-3910 |
営業時間 |
11~14時頃(売り切れ次第閉店) |
定休日 |
火曜 |
アクセス |
公共交通:JR新庄駅→車3分 車:東北中央道東根ICから国道13号経由45km1時間 |
駐車場 |
あり/13台 |
※店舗・施設の定休日は原則として年末年始・お盆休み・ゴールデンウィーク・臨時休業を省略しています。
※情報は変更になる場合があります。おでかけ前に必ず現地・施設へご確認ください。
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[山形県][イタリア料理]
山形県新庄市金沢1109-6
山形県新庄市若葉町4-23