梅屋 うめや スポット

山形県 ラーメン

新庄のご当地ラーメン、「とりもつラーメン」の人気店。この店のモツらあめん750円のスープは鶏ガラとトンコツ、野菜などで作るあっさりとした醤油ベース。そこに鶏の臓物を入れて煮込み、冷蔵庫で一晩寝かせて味を染みこませたモツ煮をトッピング。薬味のネギをたっぷり入れたスープはモツのコクと旨みが凝縮し、中太自家製麺ともよく合う。

基本情報(営業時間・アクセス等について)

住所 山形県新庄市千門町3-16
TEL 0233-22-3910
営業時間 11~14時頃、17時30分~19時頃(売り切れ次第閉店)
定休日 火曜
アクセス 公共交通:JR新庄駅→車3分
車:東北中央道東根ICから国道13号経由45km1時間
駐車場 あり/13台

※情報は変更になる場合があります。おでかけ前に必ず現地・施設へご確認ください。

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梅屋

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