嘉永5年(1852)に奥州街道郡山宿で創業したという老舗の菓子舗「柏屋」。その店舗の一つで、会津若松市街の県道64号沿いにある柏屋がここ。創業当時から作られ続けて来た「柏屋薄皮饅頭」は、黒糖風味の薄皮に餡がたっぷり。厳選された小豆に柏屋の技術と職人の技がコラボして生まれたこし餡は、口どけのよさとさらっとした甘味で上品でなめらか。甘さ控えめで小豆本来の風味とふっくらとした豆の食感が楽しめるつぶ餡も。「いちご大福」や「よもぎ餅」などの季節の生菓子や「酪王カフェオレロール」もおすすめだ。
住所 | 福島県会津若松市藤原2-6-13 |
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TEL |
0242-25-0424 |
営業時間 |
9~19時 |
定休日 |
不定休 |
アクセス |
公共交通:JR会津若松駅→車3分 車:磐越道会津若松ICから国道49号経由3km15分 |
駐車場 |
あり/20台/無料 |
※店舗・施設の定休日は原則として年末年始・お盆休み・ゴールデンウィーク・臨時休業を省略しています。
※情報は変更になる場合があります。おでかけ前に必ず現地・施設へご確認ください。
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福島県会津若松市白虎町201
福島県会津若松市中町2-78