みずほの市場敷地内にあるそば処。約160年前に建てられた農家の住宅を移築した店舗で、挽きたて、打ちたて、茹でたてのそばをゆっくり味わえる。玄そばは、地元の生産農家が栽培した常陸秋そばだけを使用。石臼で自家製粉したそばは香りも風味も格別。無添加の醤油や味醂、厚切りのカツオ節からとったツユと、薬味の生ワサビ、ネギが、さらにそばのうまさを引き出している。もりそば940円、限定20食の十割そば1140円。温かいそばは10~4月のみ提供。みずほの村市場の新鮮野菜を使った季節の天ぷら盛り合わせもおすすめだ。
住所 | 茨城県つくば市柳橋523 |
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TEL |
029-886-5006 |
営業時間 |
11~15時(土・日曜、祝日は~20時) |
定休日 |
火曜 |
アクセス |
公共交通:つくばエクスプレス(首都圏新都市鉄道)万博記念公園駅→車5分 車:圏央道つくば中央ICから県道19号経由1km3分 |
駐車場 |
あり/80台 |
※店舗・施設の定休日は原則として年末年始・お盆休み・ゴールデンウィーク・臨時休業を省略しています。
※情報は変更になる場合があります。おでかけ前に必ず現地・施設へご確認ください。
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茨城県桜川市富士見台2-95-1
茨城県つくば市筑波728