前橋市の豚肉料理コンテスト「T-1グランプリ」で第1回グランプリに輝き、第2・3・5回も予選通過したおそば屋さんのソースかつ丼1100円。豚肉は群馬県内産、粗めのパン粉、米は川場の名水で炊き上げるなど随所にこだわりが光る。それもそのはず、ここは大正9年(1920)創業「そば処大村」ののれん分け。ラードでカラッと揚げたヒレカツの衣はサックリふわふわで肉は軟らか。かつおだしの利いた秘伝のソースはしつこくなく、何度食べてもまた食べたくなる逸品だ。
| 住所 | 群馬県前橋市総社町総社1491-1 | 
|---|---|
| TEL | 027-251-5807 | 
| 営業時間 | 11~15時、17~20時 | 
| 定休日 | 水曜、第3火曜、火曜の夜 | 
| アクセス | 公共交通:JR群馬総社駅→徒歩15分 車:関越道前橋ICから国道17号経由5km10分 | 
| 駐車場 | あり/10台 | 
※店舗・施設の定休日は原則として年末年始・お盆休み・ゴールデンウィーク・臨時休業を省略しています。
※情報は変更になる場合があります。おでかけ前に必ず現地・施設へご確認ください。
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