野菜ソムリエのシェフによる心のこもった野菜フレンチが自慢の店。野菜は越谷産が主で、シェフ自身が農家を直接訪れ特別に栽培してもらった、市場にはあまり出回らない珍しい野菜も多い。料理も野菜それぞれの食感の違いなど素材の持ち味を存分に生かした繊細な味を楽しめる。ディナーフルコースは6600円。画家を目指していたというシェフの芸術的な盛り付けにも注目。明治13年(1880)築の文庫蔵を山形県鶴岡市から移築・再生した店は古民家ならではの落ち着いた風情があり、店内に置かれた江戸時代の箪笥なども雰囲気を一層引き立てている。2階にはギャラリーを併設。
住所 | 埼玉県越谷市北越谷2-33-9 |
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TEL |
048-978-8287 |
営業時間 |
11時30分~13時30分LO、18~20時LO |
定休日 |
火・水曜 |
アクセス |
公共交通:東武北越谷駅→徒歩8分 車:東京外環道草加ICから国道4号経由6km9分 |
駐車場 |
あり/1台 |
※店舗・施設の定休日は原則として年末年始・お盆休み・ゴールデンウィーク・臨時休業を省略しています。
※情報は変更になる場合があります。おでかけ前に必ず現地・施設へご確認ください。
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埼玉県越谷市南越谷1-22-1
埼玉県越谷市赤山本町3-5