魚藤
うおとう
スポット
埼玉県
うなぎ料理／郷土料理
都市化とともに激減してしまったナマズの養殖に成功し、「なまずの里よしかわ」を名乗りナマズをシンボルにしている吉川市。中川にほど近いこの店でも、ナマズやウナギ、鯉の料理を提供。なまずたたき揚げ610円は淡泊なナマズの身を骨ごとミンチにし油で揚げたもので、吉川伝統の味。表面はカリッと中身はふっくらやわらか。骨も一緒に叩いているため時折コリッとした食感も楽しい。上品な白身の香りと柔らかさを楽しめるなまず天ぷら1420円には季節の野菜の天ぷらも一緒についてくるので、天ツユで食べよう。なまずは夏期は提供していない。ふっくらと焼き上げたうな重2440円～が人気で、うなぎの肝煮やうなぎの骨などのメニューも。
基本情報（営業時間・アクセス等について）
| 住所 | 埼玉県吉川市平沼119 |
|---|---|
| TEL |
048-982-0053 |
| 営業時間 |
11時30分～14時、17時～19時30分 |
| 定休日 |
月曜 |
| アクセス |
公共交通：JR吉川駅→徒歩10分 車：東京外環道外環三郷西ICから国道298号、県道67号経由5km15分 |
| 駐車場 |
あり／7台 |
※店舗・施設の定休日は原則として年末年始・お盆休み・ゴールデンウィーク・臨時休業を省略しています。
※情報は変更になる場合があります。おでかけ前に必ず現地・施設へご確認ください。
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魚藤
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