ヤマキ醸造直営の「ゆばカフェ紫水庵」は、令和3年(2021)9月に「豆冨会席 紫水庵」がリニューアルしてできたカフェ。蔵の発酵調味料をはじめ、豆庵とうふ工房で朝一番に汲み上げた生ゆばの美味しさを追求したゆば料理を気軽に楽しめるカフェスタイルで提供。ゆばボウル、ゆば唐揚げ、ゆばパフェ、ゆばリッチと、和食だけに捉われないゆばの新しい魅力を楽しもう。季節感のある特別コースは月に1回完全予約制で開催している。
住所 | 埼玉県児玉郡神川町下阿久原955 |
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TEL |
0274-52-7030 |
営業時間 |
11~16時(15時30分LO、食事は14時LO) |
定休日 |
木曜 |
アクセス |
公共交通:JR本庄駅南口→朝日バスで45分、バス停:神川町神泉総合支所下車、徒歩2分 車:関越道本庄児玉ICから国道462号経由17km30分 |
駐車場 |
あり/40台 |
※店舗・施設の定休日は原則として年末年始・お盆休み・ゴールデンウィーク・臨時休業を省略しています。
※情報は変更になる場合があります。おでかけ前に必ず現地・施設へご確認ください。
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[埼玉県][イタリア料理]
埼玉県児玉郡神川町矢納1431-1
埼玉県本庄市駅南1-4-3