キッコーマン食品野田工場内にある「もの知りしょうゆ館」では、しょうゆの歴史やつくり方などについて楽しく学ぶことができる。15分間のビデオを見た後、実際の製造ラインやパネルなどを見学。蒸した大豆と炒って砕いた小麦にこうじ菌を加え、しょうゆこうじをつくる工程や最大2000トンもの圧力でもろみを搾る工程などを見ることができる。見学後は併設された「まめカフェ」で、しょうゆソフトクリームを味わうことができる(有料)。見学は完全予約制。
住所 | 千葉県野田市野田110 キッコーマン食品野田工場内 |
---|---|
TEL |
04-7123-5136 |
営業時間 |
9~16時(見学案内9・10・11・13・14・15時~の1日6回) |
定休日 |
土・日曜、祝日、第4月曜(祝日の場合は翌日) |
料金 |
入館無料 |
アクセス |
公共交通:東武野田市駅→徒歩3分 車:常磐道流山ICから県道5号経由9km20分 |
駐車場 |
あり/無料 |
※店舗・施設の定休日は原則として年末年始・お盆休み・ゴールデンウィーク・臨時休業を省略しています。
※情報は変更になる場合があります。おでかけ前に必ず現地・施設へご確認ください。
素敵なスポットを見つけ、自分だけのおでかけプランを作っちゃおう
千葉県野田市瀬戸548
千葉県野田市瀬戸835