アピシウス
あぴしうす
スポット
東京都
フランス料理
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昭和58年(1983)から日本を代表するグランメゾンとして歴史を刻んできた名店。初代料理長のスペシャリテである、雲丹とキャビアの野菜クリームムース コンソメゼリー寄せは、カリフラワーのピューレで作ったムースに、コンソメのゼリーを流した代々受け継がれる一品。口の中でとろけたムースがゼリーと絶妙なハーモニーを奏でる。男性はジャケット着用。ジーンズ・スニーカーなどの軽装は不可。
基本情報（営業時間・アクセス等について）
| 住所 | 東京都千代田区有楽町1-9-4 蚕糸会館B1 |
|---|---|
| TEL |
03-3214-1361 |
| 営業時間 |
11時30分～13時30分LO、17時30分～20時30分LO |
| 定休日 |
日曜 |
| アクセス |
公共交通：JR有楽町駅中央西口→徒歩2分 |
| 駐車場 |
なし |
※店舗・施設の定休日は原則として年末年始・お盆休み・ゴールデンウィーク・臨時休業を省略しています。
※情報は変更になる場合があります。おでかけ前に必ず現地・施設へご確認ください。
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アピシウス
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