Vinoteca kimura びぃのてか きむら スポット

東京都 イタリア料理
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アサリのブロードを加えたトマトソースにパスタを絡めた後、生ウニをどさっと投入。ウニの旨みを活性化させ、香りを飛ばさぬギリギリを見切ったスパゲッティは、「ベーシックな料理を突き詰めるのが信条」と語る木村シェフの矜持が現れた一皿だ。路地裏に隠れた佇まいも、気取らぬカウンタースタイルもいい。常連になりたくなる店だ。

基本情報(営業時間・アクセス等について)

住所 東京都港区三田5-14-17
TEL 03-6450-4199
営業時間 11時30分~13時30分LO、18~22時LO
定休日 月曜、木・土・日曜と祝日の昼
アクセス 公共交通:都営地下鉄白金高輪駅2番出口→徒歩6分
駐車場 なし

※店舗・施設の定休日は原則として年末年始・お盆休み・ゴールデンウィーク・臨時休業を省略しています。

※情報は変更になる場合があります。おでかけ前に必ず現地・施設へご確認ください。

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Vinoteca kimura

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