青葉 あおば スポット

東京都 中国料理
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台湾ではポピュラーなシジミの醤油漬けは、この店でもほとんどの客が注文する。台湾産の大ぶりのシジミを軽くボイルし、ニンニクや醤油などのタレに2日程漬け込むシンプルな料理。身がレアなので柔らかく、噛むとシジミの旨みと濃厚なタレがあふれ出す。つまみによく、シジミは肝臓にいいといわれ、酒飲みには一石二鳥。

基本情報

住所 東京都新宿区歌舞伎町1-12-6 歌舞伎町ビルB1
TEL 03-3200-5585
営業時間 11時30分~翌2時LO(日曜、祝日は~22時30分LO)
定休日 無休
アクセス 公共交通:JR新宿駅東口→徒歩5分
駐車場 なし

※情報は変更になる場合があります。おでかけ前に必ず現地・施設へご確認ください。

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青葉

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