世界で最も有名なパティシエで構成される菓子職人の国際協会、「ルレ・デセール」のメンバーとして認定されたセバスチャン・ブイエは、今注目されているパティシエ兼ショコラティエの一人。現在は本店とショコラ専門店をベースに、フランスと日本に店舗を構える。これまで、日本をはじめさまざまな国を巡り培った、多種多様なインスピレーションやノウハウを基に、フランスのエスプリを残しながらも、日本の文化に合う焼き菓子ギフトや生菓子などが並ぶ。
住所 | 東京都新宿区新宿3-14-1 伊勢丹新宿店 本館B1 |
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TEL |
03-3352-1111 (大代表) |
営業時間 |
百貨店に準ずる |
定休日 |
百貨店に準ずる |
アクセス |
公共交通:東京メトロ新宿三丁目駅→徒歩すぐ 車:首都高速新宿出入口から3分 |
駐車場 |
なし |
※店舗・施設の定休日は原則として年末年始・お盆休み・ゴールデンウィーク・臨時休業を省略しています。
※情報は変更になる場合があります。おでかけ前に必ず現地・施設へご確認ください。
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[東京都][カフェ・喫茶・カフェレストラン]
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