ナポリピッツァ選手権での2年連続優勝をはじめ、数々の賞に輝く世界一のピッツァ職人・山本尚徳氏の店。「信じられるのは自らの感覚だけ」との思いから、レシピは一切作らず、天候や湿度などを考慮しながら生地の配合を決定。8時間以上じっくり寝かせることで、ほかでは味わえないもっちりとした食感を生み出している。
住所 | 東京都目黒区青葉台1-28-9 |
---|---|
TEL |
03-5768-3739 |
営業時間 |
11時30分~14時、17時30分~22時LO |
定休日 |
月曜 |
アクセス |
公共交通:東京メトロ中目黒駅正面口→徒歩6分 |
駐車場 |
なし |
※店舗・施設の定休日は原則として年末年始・お盆休み・ゴールデンウィーク・臨時休業を省略しています。
※情報は変更になる場合があります。おでかけ前に必ず現地・施設へご確認ください。
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[東京都][カフェ・喫茶・カフェレストラン]
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東京都目黒区大橋2-24-4