一揆そば長助
いっきそばちょうすけ
スポット
石川県
そば・うどん
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ひとりにおすすめ（飲食施設）
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記念日におすすめ（飲食施設）
接待におすすめ（飲食施設）
女子会におすすめ（飲食施設）
加賀一向一揆の最後の砦となった鳥越城跡に程近い地にあるそば処。太くてコシの強い一揆そばはこの地に伝わる伝統の味。おすすめは、よもぎ草餅の天ぷらをそばの上にのせた「一揆そば」。よもぎ草餅は地元の名物で、地元鳥越産のかぐら餅と、付近の野山で摘んだヨモギを素材にした山里の素朴な味わい。一口食べるとヨモギの香りが口中に広がる。よもぎ草餅のみ持ち帰りができるが、毎朝売る分だけを作るため午前中で売り切れることも。もりそばに天ぷらが付いた「田舎もり」や、地元グルメ“白山百膳”が味わえる「長助御膳」など、地元の素材を使ったメニューは多彩だ。
基本情報（営業時間・アクセス等について）
| 住所 | 石川県白山市釜清水町チ-2-1 |
|---|---|
| TEL |
076-254-2003 |
| 営業時間 |
11～17時(16時30分LO) |
| 定休日 |
水・木曜 |
| アクセス |
公共交通：北陸鉄道鶴来駅→北鉄白山バス河原山線瀬女行きで23分、バス停：釜清水下車、徒歩すぐ 車：北陸道小松ICから国道360号経由20km30分。または白山ICから国道157号経由26km40分 |
| 駐車場 |
あり／15台 |
※店舗・施設の定休日は原則として年末年始・お盆休み・ゴールデンウィーク・臨時休業を省略しています。
※情報は変更になる場合があります。おでかけ前に必ず現地・施設へご確認ください。
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一揆そば長助
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