能登イタリアンと発酵食の宿 ふらっと
のといたりあんとはっこうしょくのやど ふらっと
スポット
石川県
イタリア料理／郷土料理
女子おすすめ
ひとりにおすすめ（飲食施設）
デートにおすすめ（飲食施設）
記念日におすすめ（飲食施設）
接待におすすめ（飲食施設）
女子会におすすめ（飲食施設）
いしりを使った生パスタなど独創的なイタリアンが楽しめる。能登の里山や海からの恵みを活かし、新鮮な魚介類や特色ある郷土食などの手作り、オリジナルのイタリアンが自慢。いろりや古民具のある和ダイニングでは1日4組限定でゆったりと能登イタリアンを堪能できる。オーストラリア人シェフが毎日手打ちパスタや材料、いしりなども手作りしている。オーストラリアワインも充実。館内ではFreespotが使える。ディナー9900円～。
基本情報（営業時間・アクセス等について）
| 住所 | 石川県鳳珠郡能登町矢波27-26-3 |
|---|---|
| TEL |
0768-62-1900 |
| 営業時間 |
ディナー18時～(いずれも前日までに要予約、4組限定) |
| 定休日 |
月～水曜(祝日の場合は営業) |
| アクセス |
公共交通：のと鉄道穴水駅→奥能登バス珠洲行きで45分、バス停：矢波弁天下車、徒歩20分(送迎あり) 車：のと里山海道穴水ICから国道249号経由25km35分 |
| 駐車場 |
あり／10台 |
※店舗・施設の定休日は原則として年末年始・お盆休み・ゴールデンウィーク・臨時休業を省略しています。
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能登イタリアンと発酵食の宿 ふらっと
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