越前そばの里
えちぜんそばのさと
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福井県
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武生ICより車で2分。創業九十余年、越前そば発祥の地。直営農場でそばの栽培から製粉・製麺・つゆ作りまで全工程を手掛けた、こだわりの「おろしそば」が自慢。食事処はソースカツ丼や焼き鯖寿司などご当地グルメが味わえる。越前そばはもちろん福井名物が揃うお土産処も充実。自家製の水ようかん・ぼたもち・そばソフトクリームが人気。また、そば打ち体験は子供や初心者も楽しめる。まさに越前そばのテーマパーク。
基本情報（営業時間・アクセス等について）
| 住所 | 福井県越前市真柄町7-37 |
|---|---|
| TEL |
0778-21-0272 |
| 営業時間 |
店舗9時30分～16時、食事処「越前屋」10時30分～15時(月～金の14時以降はおろしそばのみ提供) |
| 定休日 |
無休 |
| 料金 |
入館無料 |
| アクセス |
公共交通：ハピラインふくい武生駅→車15分 車：北陸道武生ICから県道262号経由1km2分 |
| 駐車場 |
あり／150台 |
※店舗・施設の定休日は原則として年末年始・お盆休み・ゴールデンウィーク・臨時休業を省略しています。
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