自家栽培の玄そばを天日干しして製粉。戸隠そば本来の旨さを味わえる。10月初旬から11月末ごろまでは、新そばを目当てに常連客も多く訪れる。薬味の戸隠青大根は、甘味があり、そばの風味をいっそう引き立てる。そばだんごも大好評。
住所 | 長野県長野市戸隠中社3498 |
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TEL |
026-254-2248 |
営業時間 |
10時30分~16時30分 |
定休日 |
不定休(4月下旬~11月営業) |
アクセス |
公共交通:JR長野駅→川中島バスバードライン経由戸隠キャンプ場行きで1時間5分、バス停:中社宮前下車、徒歩2分 車:上信越道信濃町ICから30分 |
駐車場 |
あり/20台/無料 |
※店舗・施設の定休日は原則として年末年始・お盆休み・ゴールデンウィーク・臨時休業を省略しています。
※情報は変更になる場合があります。おでかけ前に必ず現地・施設へご確認ください。
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長野県長野市戸隠3360
長野県長野市戸隠3507-10