ワサビの芋の部分を細く刻み、上質の酒粕に混ぜ、ピリっと辛みの効いた八百源のワサビ漬け。つくり置きはせず、新鮮で爽やかな味わい。適度に呼吸するスギの木箱に詰めるのは、風味を逃さない昔からのスタイル。粕ワサビ漬けは110g1080円~。夏は味噌ワサビ漬け120g1260円~もある。ほかに信州味噌や漬け物詰め合わせも。
住所 | 長野県松本市北深志1-5-24 |
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TEL |
0263-35-8811 |
営業時間 |
9時~17時30分(日曜は10~16時) |
定休日 |
水曜 |
アクセス |
公共交通:JR松本駅→徒歩20分 車:長野道松本ICから国道158号経由4km10分 |
駐車場 |
あり/3台 |
※店舗・施設の定休日は原則として年末年始・お盆休み・ゴールデンウィーク・臨時休業を省略しています。
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