塩屋醸造
しおやじょうぞう
スポット
長野県
食料品・地酒／工場・施設見学
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厚い壁に囲まれた蔵の中で、江戸時代からの伝統技術に育まれた醤油と味噌を販売している。おすすめは風味豊かな溜[たまり]醤油360ml 648円と、エノキダケのうまみがたっぷりのえのき味噌500g756円。みそ蔵も無料で見学(要予約)できる。蔵など10棟が登録有形文化財に指定。
基本情報（営業時間・アクセス等について）
| 住所 | 長野県須坂市新町537 |
|---|---|
| TEL |
026-245-0029 |
| 営業時間 |
9～18時 |
| 定休日 |
不定休 |
| アクセス |
公共交通：長野電鉄須坂駅→徒歩12分 車：上信越道須坂長野東ICから3km15分 |
| 駐車場 |
あり／5台 |
※店舗・施設の定休日は原則として年末年始・お盆休み・ゴールデンウィーク・臨時休業を省略しています。
※情報は変更になる場合があります。おでかけ前に必ず現地・施設へご確認ください。
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