そば処ながせ そばどころながせ スポット

長野県 そば・うどん
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かつて木曽路十一宿といわれた旧贄川宿と旧奈良井宿の中間にある、手打ちそば店。俳人の楠本憲吉[くすもとけんきち]が味をたたえた一文が店内に飾られている。自家製粉したそば粉から作られる黒っぽいそばは、香りがよく歯ごたえも充分。そば本来の風味を楽しむなら、ざるそば990円がおすすめ。また、主人が毎朝、山でとってくる山菜を天ぷらにして添えた山菜天ざる1320円も人気の一品。この店ではそばとともに、生簀で育てたイワナの料理も名物。塩焼770円、天ぷら990円、刺身1100円~。そばとイワナを両方味わいたいという人にはイワナ天ざる1870円がぴったり。

基本情報(営業時間・アクセス等について)

住所 長野県塩尻市贄川2393-3
TEL 0264-34-3317
営業時間 11~15時
定休日 火曜
アクセス 公共交通:JR木曽平沢駅→車6分
車:長野道塩尻ICから国道19号経由20km30分
駐車場 あり/10台

※店舗・施設の定休日は原則として年末年始・お盆休み・ゴールデンウィーク・臨時休業を省略しています。

※情報は変更になる場合があります。おでかけ前に必ず現地・施設へご確認ください。

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そば処ながせ

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