麻釜[おがま]のすぐ脇にある。長い冬を越すための貴重な保存食であった野沢菜漬けは、麻釜から湧く源泉で野沢菜を洗い、塩とトウガラシだけで昔ながらに漬け込んでいる。本場の野沢菜漬けは、太い茎でもやわらかで甘みがある。
住所 | 長野県下高井郡野沢温泉村豊郷9304 |
---|---|
TEL |
0269-85-2154 |
営業時間 |
8時30分~18時(12~3月は9時~18時30分) |
定休日 |
木曜 |
アクセス |
公共交通:JR飯山駅→村営バス野沢温泉行きで25分、バス停:野沢温泉下車、徒歩5分 車:上信越道豊田飯山ICから国道117号経由20km30分 |
駐車場 |
なし |
※店舗・施設の定休日は原則として年末年始・お盆休み・ゴールデンウィーク・臨時休業を省略しています。
※情報は変更になる場合があります。おでかけ前に必ず現地・施設へご確認ください。
素敵なスポットを見つけ、自分だけのおでかけプランを作っちゃおう