うなぎや百年継ぎ足されるタレはもちろん、米にもこだわって提供している。ふわトロの鰻に極上のタレ、それらを受け止める重要な相手役となる米は、熟練の農家により丁寧に育てられ、美しい輝きと優しい味わい。富士山麓の冷涼な気候と昼夜の寒暖差、富士山の伏流水を利用して育てられた安心安全の米には、こだわりが詰まっている。富士山の恵を受けたご飯の上に香り高いタレをまとった鰻を優しく乗せれば、うな重の完成だ。うなぎとご飯が奏でる絶妙なハーモニーをゆっくりと堪能したい。
住所 | 静岡県御殿場市大坂317 |
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TEL |
0550-87-0930 |
営業時間 |
11時30分~14時LO、17~20時LO |
定休日 |
月曜 |
アクセス |
公共交通:JR富士岡駅→徒歩15分 車:東名高速駒門スマートICから国道246号経由3km5分 |
駐車場 |
あり/20台 |
※店舗・施設の定休日は原則として年末年始・お盆休み・ゴールデンウィーク・臨時休業を省略しています。
※情報は変更になる場合があります。おでかけ前に必ず現地・施設へご確認ください。
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静岡県御殿場市新橋1988
静岡県御殿場市深沢2571