和ごころ泉 わごころいずみ スポット

京都府 割烹
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よい素材を求めて全国へ足を伸ばし、生産者と直接やりとりをする主人の泉昌樹氏。カツオ節は鹿児島県枕崎市の名人に依頼し、イクラは北海道に調味料を送って現地でさばきたてを漬けて輸送するなど、味へのこだわりは驚嘆ものだ。厳選の鰹節と昆布のだしをベースにした、素材の風味が引き立つ優しい味わいを堪能したい。昼1万3860円~、夜は2万790円~。

基本情報(営業時間・アクセス等について)

住所 京都府京都市下京区鳥丸仏光寺東入一筋目南入匂天神町634-3
TEL 075-351-3917
営業時間 12時~12時30分最終入店、18~19時最終入店
定休日 月曜
アクセス 公共交通:京都市営地下鉄四条駅→徒歩3分
駐車場 なし

※店舗・施設の定休日は原則として年末年始・お盆休み・ゴールデンウィーク・臨時休業を省略しています。

※情報は変更になる場合があります。おでかけ前に必ず現地・施設へご確認ください。

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和ごころ泉

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