菱東（大阪府／大阪駅・梅田）のアクセス・営業時間・料金情報

菱東ひしとうスポット

大阪府うなぎ料理

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活鰻を背開きにして串を打ち、骨を焼き切るように白焼きに。充分に蒸してからは、「やわらかさが要」と、2回目の炙りは瞬時にすませてタレにくぐらす。90年以上の歳月をかけ、継ぎ足しで味を重ねたタレは、戦中に防空壕で守り抜いたという「菱東」の家宝。皮も身も、トロリと溶ける東京風に、大阪人好みの甘口タレがマッチ。

基本情報（営業時間・アクセス等について）

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住所	大阪府大阪市福島区福島5-7-9
TEL	06-6451-5094
営業時間	11時～13時30分LO、17～20時LO
定休日	土曜の夜、日曜、祝日
アクセス	公共交通：JR福島駅→徒歩3分
駐車場	なし