新明石
しんあかし
スポット
大阪府
和食・日本料理
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春は桜鯛コース8000円、夏は鱧コース(店の特製ダシを使用)9000円、タココース(女性には美肌効果も)8000円、スッポンコース1万3000円。通年のフグコースは特製の白濁のダシを使用し、最後の雑炊まで旨味を堪能できる。また熟成されたてっさは大きさ厚さも絶妙で、フグの旨さを最大限に引き出す、包丁の腕を感じさせる。コース1万3000円から。冬場は聖護院大根を使用、他にはない手法も味わう事ができる。
基本情報（営業時間・アクセス等について）
| 住所 | 大阪府大阪市中央区心斎橋筋2-2-13 宝山心斎橋ビル1F |
|---|---|
| TEL |
06-6211-2523 |
| 営業時間 |
17～22時、昼食は予約のみ |
| 定休日 |
日曜、祝日(予約のみ営業) |
| アクセス |
公共交通：大阪メトロ心斎橋駅15B出口→徒歩5分 車：阪神高速湊町出入口から千日前通経由0.8km5分 |
| 駐車場 |
なし |
※店舗・施設の定休日は原則として年末年始・お盆休み・ゴールデンウィーク・臨時休業を省略しています。
※情報は変更になる場合があります。おでかけ前に必ず現地・施設へご確認ください。
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