鮨生粋（兵庫県／御影・岡本）｜営業時間・アクセス

鮨生粋すしきっすいスポット

兵庫県寿司

しめ具合絶妙な輝くコハダ、柔らかく奥深い味の漬けキンメ、海老の余韻が楽しい玉子…。約25年前、生ネタ全盛で廃り気味だった江戸前寿司のおいしさに惚れ、やりたい味で勝負したいと、父から継いだ町の寿司店を少しずつ変遷し、8年ほど前から江戸前一本に。丁寧かつ巧みに仕上げた繊細な味に、店主の真摯さが伝わる。

基本情報（営業時間・アクセス等について）

※店舗・施設の定休日は原則として年末年始・お盆休み・ゴールデンウィーク・臨時休業を省略しています。

※情報は変更になる場合があります。おでかけ前に必ず現地・施設へご確認ください。

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