凛としたカウンターから覗くネタケースには、とびきりの鮮魚がずらり。今日はどんな逸品が登場するのかと心が躍る。手間ひまと創意を凝らした一品料理も楽しみだが、主役はやはり寿司。吟味されたネタの鮮度はもちろん、口に入れるとほろりとくずれていく小ぶりのシャリが秀逸。風味のよい酢の具合でまとめあげた仕事が快い。ランチは予約のみの営業(前日までに要予約)。
住所 | 兵庫県神戸市中央区加納町4-8-12 北野坂クイーンズビル1F |
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TEL |
078-332-4649 |
営業時間 |
17~23時(22時LO) |
定休日 |
日曜、祝日 |
アクセス |
公共交通:JR三ノ宮駅→徒歩5分 |
駐車場 |
なし |
※店舗・施設の定休日は原則として年末年始・お盆休み・ゴールデンウィーク・臨時休業を省略しています。
※情報は変更になる場合があります。おでかけ前に必ず現地・施設へご確認ください。
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兵庫県神戸市中央区相生町4-7-18
兵庫県神戸市中央区雲井通4-1-3