いわや
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山あいにある茅葺き屋根の家で、丹波篠山の季節の味が贅沢に味わえる。猪肉・地鶏・マツタケなど地の食材を使い、米も野菜も自家産。使う水は湧き水という徹底ぶりだ。主人自ら買い付けしたイノシシを、特製の味噌で煮込んだぼたん鍋は1人前6930円(11～3月、2人以上で要予約)。
基本情報（営業時間・アクセス等について）
| 住所 | 兵庫県丹波篠山市火打岩495-1 |
|---|---|
| TEL |
079-552-0702 |
| 営業時間 |
11～21時 |
| 定休日 |
木曜(10～3月は不定休) |
| アクセス |
公共交通：JR篠山口駅→車20分 車：舞鶴若狭道丹南篠山口ICから15km20分 |
| 駐車場 |
あり／30台 |
※店舗・施設の定休日は原則として年末年始・お盆休み・ゴールデンウィーク・臨時休業を省略しています。
※情報は変更になる場合があります。おでかけ前に必ず現地・施設へご確認ください。
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